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常春藤栽培技术之改进与应用 张钢锤、黄秀真 一、前言 二、栽培的品种与特性 三、种苗的繁殖与生产 四、栽培质量之改进 五、栽培与应用 六、结論与铭谢 七、參考文献 八、附錄I 农业推广手册2 常春藤栽培技术之改进与应用 张钢锤、黄秀真 园艺系讲师 行政院农业委员会经费补助 中华民国八十八年六月出版 壹、前 言 常春藤学名Hedera helix 北非hybrids 英名Ivy，属于五加科(Araliaceae)常春藤属(Hedera)之植物，原产于欧洲、加那列群岛及亚洲热带或温带，原生种约有5 种，分别为H.Canariensis (Canary Island ivy)；Helix；H.Nepalensis (Nepalese ivy)；H.pastuchovii；H.rhombea (Japanese ivy)；其中以Helix 为目前栽培最多的园艺品种，尤其是English ivy 在商业上栽培最多，栽培种及变異种目前多达數十种。常春藤属于常綠性蔓性或爬藤類多年生之植物，生长的高度可由30 公分至5 公尺，具木质化茎，茎节上有气生根，可自行攀爬在藤架或花架上，或经诱引整枝作为篱笆、墙面的缀饰、地被覆盖、亦可攀附在蛇木杆作为大型盆栽栽培，或是作为盆栽、吊盆之栽植方式。常春藤对于气侯适应性相当广，有些生长强健品种，具较强耐寒性，可在寒冷地带直接作为大庭园中地被植物，有些耐寒性较差品种较适合作小庭园或岩石庭园中藤架攀爬、墙面缀饰及盆栽栽植等，反而不适于作为地被植物。由于吊盆植物在欧美地区为重要室内观葉植物之一，而宜蘭地区气候潮湿多雨，极适合观葉植物栽培，因此吊盆植物成为宜蘭地区主要大宗的栽培作物。本区栽培种類多样性，生产作物的种類有常春藤、黄金葛、口红花、鲸鱼花、斑葉薜荔及袋鼠花等，尤其是常春藤作为吊盆、小盆栽之栽植方式，已成为日趋重要室内观葉作物之一(图1)，而本地区栽培目前也渐成为本省商业上主要生产地之一。一般业者以传统扦插繁殖方式为主，因此受到扞插环境，植株生育狀况，采穗的节位，均会影响插穗來源与生长速度，为了增加成活率，常在同一盆内使用大量插穗进行密植扦插，如栽植6 吋盆需要30-35 支插穗，栽植8 吋盆需要40 支插穗以上，经济生产上需要大量插穗，反而造成插穗的浪费，增加栽培成本，易造成生育不整齐；另外在维持采穗母株需要大量空间，造成生产上的困难，因此对于母株优良性狀维持，茎节高效率的生产是极大关键性所在。Gary (1988)指出影响不定根形成的因素是受到环境因子、植物的品种、母株的成熟度、内在或外加的生长素及插穗在原母株上着生的节位之影响，因此如何利用不同浓度的NAA，IBA 的生长调节剂，提早发根的时间，提升插穗发根率，藉以增加插穗发根率与成活率，减少插穗的使用數，促进侧芽的萌生及开花整齐度，降低业者生产成本，提升生产质量，并探讨來自不同节位插穗对发根率及芽体萌生之影响，简易的量产方式，缩短种苗生产期限。 贰、栽培的品种与特性 常春藤观赏主要以葉片外形或葉色变化为主，葉形随品种不同，变化多样性，由 大部份呈现不明显三角形，葉缘具浅裂或深裂狀，有三裂或五裂者，亦有全缘心 形葉或波狀缘；葉色变化丰富由淡綠色，深綠色，银灰色或褐红色，亦会随着栽 培季节不同，也会有不同的变化，在春季为亮綠色或黄綠色，至秋冬季时转为深 紫色或紫褐色(图2)；或在阳光较不足时呈綠色，而阳光充足下庭园中栽培则呈 现乳黄色，葉色有全綠色，黄色或镶嵌白色或黄色之斑葉品种，以全綠色品种较 为耐荫。在园艺上栽培种類和品种相当多，由于本省冬季气温很少低于5℃以下， 都在简易温室或温室内栽培，常春藤葉色终年保持常綠，没有转色或落葉情形发 生。常春藤依生长习性或葉色变化大致上可分为直立性与蔓性二大類，直立性品种的特性为茎生长廷直，不需要藤架攀爬，栽植时丛立狀，類似小灌木丛，可作为岩石庭园栽植，品种有Helix ＇Congesta＇ 和Helix ｀Erecta＇(图3)；另一類为具蔓性，葉形葉色变化多样性，有綠色葉、白色斑葉、黄色斑葉、有些为缺刻不明显之心形葉；缺刻不明显、缺刻裂缘较深或锯齿狀明显三裂形葉、五裂形葉等，如：白色斑葉 Helix ｀Eva＇、黄色斑葉品种: Helix ＇Goldchild＇、 Helix ＇Tonny＇、Helix ＇Golden Kolibri＇，蔓性綠葉品种：心形葉品种：Helix ＇Mein Herz＇、Helix｀Glymii＇ 、Helix ＇Dentata＇小葉品种: Helix ＇Tree Coupe＇、 Helix ＇ Cora＇Helix ＇Mona Lisa＇ (图4)，在荷蘭种苗目錄中供应的栽培品种约有24 种左右，均以吊盆栽培方式的品种为主，目前本省栽培较多品种有美斑常春藤(Hederaheliex