王若名的牛排.pptVIP

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2019-08-09 发布于浙江
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王若名的牛排.ppt

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黑椒汁牛排步骤 1.材料 2.熬制黑椒汁 3.腌制牛里脊 4.烤制牛排 5.完成材料材料有：土豆，西红柿，橄榄油，黑胡椒，酱油，洋葱，大蒜，盐，牛里脊肉，淀粉。工具有：松肉锤，榨汁机，刀，空气炸锅。 2.熬制黑椒汁把西红柿和土豆切成小块，放入榨汁机加点水，打成汁，洋葱和大蒜剁成沫，入油锅爆香，加入前面打的汁和黑胡椒粉、酱油，熬制浓稠。 3.腌制牛里脊把牛里脊与橄榄油、盐、淀粉，一起腌制,之后用松肉锤，捶打。注意：不要太重，时间也不要太长。 4.烤制牛排空气炸锅预热5分钟，把牛里脊放入空气炸锅中，烤制10分钟，5分钟时翻面刷一次黑椒汁。等待烤制牛排的过程中，准备主食。 5.完成装盘浇汁，生菜和小西红柿摆盘。刻制吐司，花式煎蛋苹果雕花，火腿拼盘，烹煮通心粉。美味的午餐大功告成，尽情享用吧！送你们一朵西红柿小花！祝大家心想事成！