沪科科标板高中生物第一册2.2《生命中的有机化合物--核酸维生素》.pptVIP

第二节 组成生物体的化合物 珍奥核酸胶囊　功效成份：核酸（DNA+RNA）≥200毫克/粒　保健功能：免疫调节　适宜人群：年老、体弱多病、术后、免疫力低下等　不适宜人群：痛风病患者　规格：350毫克/粒×60粒/×3瓶　用法用量：成人每日2次，每次2-3粒，温开水吞服，适加饮水量。 珍奥核酸产品组方特点：　珍奥核酸胶囊组方科学，核酸、核苷酸纯度高、含量高，以核酸为主并佐以辅酶、辅因子、维生素、微量元素等多种营养素，既有核酸的主导作用，又有多种营养素的协同作用，营养与功能调节作用显著。 2、基本单位：核苷酸 一、核酸 1、核酸是细胞内携带遗传信息的物质。 (由三部分组成 ) 核苷酸 一个含氮碱基 五碳糖 一个磷酸 核苷酸 五碳糖 碱基 P 核 糖 碱基 P 脱氧核糖 碱基 P (核糖)核苷酸 脱氧(核糖)核苷酸 一、核酸 3、核酸的种类 基本组成单位 基本组成单位：核苷酸。 一个核苷酸是由一分子含氮的碱基和一分子的五碳糖和一分子磷酸组成。 每个核酸分子是由几百个乃至上亿个核苷酸互相连接而成的长链。 核苷酸链 …… …… DNA的双螺旋结构（碱基互补配对原则） 3、核酸的种类 根据所含五碳糖种类不同，可分为： 种类 简称 组成单位 五碳糖 存在位置 脱氧核 糖核酸 DNA 脱氧 核苷酸 脱氧 核糖 主要存在于细胞核中 核糖核酸 RNA 核糖 核苷酸 核糖 主要存在于细胞质中 主要功能 一切生物的遗传物质，对生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。 2、组成DNA和RNA的五碳糖共有 ( ) 种　　 A、2种　　 B、4种　　 C、5种　　 D、8种 1、下列物质中，所有的核苷酸分子都含有的 ( ) A、嘌呤 B、核糖 C、嘧啶 D、磷酸 3、组成核糖核酸和脱氧核糖核酸的核苷酸种类分别有（ ） A.8种和2种 B.4种和4种 C.5种和4种 D.8种和4种 A D B 4、以下是四种核苷酸的结构示意图，其中在RNA结构中不可能具有的是 （ ） 5、根据概念图，下列叙述正确的是 ( ) A表示的碱基有5种 B表示的是核糖 C表示的核糖核苷酸 D表示脱氧核糖核苷酸 C D 支持者提出，补充核酸可以“增强身体各个部位的新陈代谢能力”,“从根本上促进疾病的好转与痊愈”，“可以延缓衰老，预防癌症”。 反对者认为，核酸、核苷酸在进入肠道后迅速降解，因此无法被人体直接利用，且在严格同行评议的国际研究期刊中，迄今未见有任何有关核酸营养有益的报告发表。因此，所谓补充外源性核酸具有多种治疗功能一说缺乏证据。 核酸功能的评价 脚气病曾经像个百年幽灵，长期袭卷亚洲各国，夺走千万人民的生命。患脚气病的人觉得身体疲乏，最后导致死亡。 荷兰医生埃克曼到荷属东印度研究亚洲普遍流行的脚气病，起初认定是细菌引起的，却始终找不出致病原。 埃克曼继续着他的实验的时候，医院里的鸡忽然一下子都好了。原来在鸡患病之前，负责喂鸡的人一直用医院病人吃剩的食物喂鸡，其中包括白米饭。后来，这个喂鸡的人调走了，接替他的人便开始给鸡吃廉价的糙米。意想不到的是，鸡的病反而好了。 埃克曼反复这样的实验，最后发现了导致脚气病的真正原因维生素B 1 ，为人类最终发现维生素作出了重大贡献，也从而荣获了1929年诺贝尔医学生理学奖。 维生素(vitamin ) 是一类天然的小分子有机化合物,除维生素D外,人体不能合成,必须从外界摄取,所需虽少,但不能缺少,简称Vit. 柑橘（橘皮） 胡萝卜 奶制品 糙米 坚果仁 水果(特别是猕猴桃) 维生素B 维生素E 维生素A 维生素D 维生素P 维生素C 连连看 种类: 脂溶性维生素 水溶性维生素 维生素A 维生素D 维生素E 维生素K 维生素B族 维生素C 维生素PP(烟酸) 维生素M（叶酸） 许多营养专家建议，改变中国人特有的一些饮食习惯，就能在很大程度上增加维生素的摄入量：第一，少吃经过高温、大油烹饪的菜，多吃凉拌菜；第二，不要将蔬菜长时间浸泡和搓洗；第三，将蔬菜煮汤后应该保留原汤，不应弃掉；第四，买来的水果和蔬菜不应长时间放置，因为维生素也有半衰期；第五，胡萝卜应炒熟后食用，因为其含有的维生素A属脂溶性，生吃无法充分吸收；第六，平时有机会应多吃粗粮，因为细粮在加工过程中会损失大量的B族维生素。 专家告诫：维生素怎么吃更科学？