2019版高考生物一轮回顾第十二单元生物技术实践第一讲无菌操作技术实践教案苏教版.pptVIP

考点研析 刚果红染色法，周围出现透明圈的菌落为分解纤维素的微生物的菌落 在培养基中加入酚红指示剂，指示剂变红说明菌落中的菌体为分解尿素的细菌 鉴别 因为培养基中含有丰富的纤维素，因此能够分解纤维素的微生物具有更多的生存机会而大量繁殖 只有分解尿素的细菌能够合成脲酶，才能在以尿素为唯一氮源的培养基上生长 原理 利用富含纤维素的选择培养基进行选择培养 利用以尿素为唯一氮源的选择培养基进行选择培养 方法 分解纤维素的 微生物的分离 土壤中分解尿素 的细菌的分离 比较 项目 比实际值偏大 比实际值偏小 结果 不能区分细胞死活 当两个或多个菌体连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 缺点 每毫升原液所含细菌数：每小格平均细菌数×400×104×稀释倍数 每克样品中的菌落数＝(C÷V)×M C：某稀释度下平板上生长的平均菌落数； V：涂布平板时所用的稀释液的体积(mL)； M：稀释倍数 公式 直接计数法(显微计数法) 间接计数法(稀释涂布平板法) 比较项目 同一稀释度涂布至少3个平板 空白对照：确定培养基制作是否合格 实例 排除偶然因素对实验结果的影响 排除非测试因素对实验结果的影响 目的 重复 对照 比较项目 针对训练 160 120、60、270、220和130 五个 丁组 245 280、200、340和160 四个 丙组 170 160、240和110 三个 乙组 235 250和220 两个 甲组 取平均值 统计的菌落数 平板数 组别 悟高考·真题演练 首页 上页 下页 尾页 固考基·双基体系优化 课时作业 研考点·重点难点探究 悟高考·真题演练 固考基·双基体系优化 首页 上页 下页 尾页 固考基·双基体系优化 课时作业 研考点·重点难点探究 悟高考·真题演练 悟高考·真题演练 首页 上页 下页 尾页 固考基·双基体系优化 课时作业 研考点·重点难点探究 悟高考·真题演练 考点一　培养基及微生物的纯化培养技术 首页 上页 下页 尾页 固考基·双基体系优化 课时作业 研考点·重点难点探究 悟高考·真题演练 考点二　微生物的筛选与计数 首页 上页 下页 尾页 固考基·双基体系优化 课时作业 研考点·重点难点探究 悟高考·真题演练 考点三　生物技术的安全性和伦理问题 首页 上页 下页 尾页 固考基·双基体系优化 课时作业 研考点·重点难点探究 悟高考·真题演练 考点四　DNA的粗提取与鉴定(实验探究) 首页 上页 下页 尾页 固考基·双基体系优化 课时作业 研考点·重点难点探究 悟高考·真题演练 研考点·重点难点探究 悟高考·真题演练 固考基·双基体系优化 目 录 ONTENTS 课时作业 第十二单元 生物技术实践 第一讲　无菌操作技术实践 固考基·双基体系优化 研考点·重点难点探究 考点研析 糖类、脂质、蛋白质、有机酸、石油、花生粉饼等 有机碳源 ①构成细胞物质和一些代谢产物 ②既是碳源又是能源(有机碳源) CO2、NaHCO3、CaCO3等含碳无机物 无机碳源 碳源 功能 来源 营养要素 ①酶和核酸的组成成分 ②参与代谢过程中的酶促反应 维生素、氨基酸、碱基 生长因子 合成蛋白质、核酸及含氮的代谢产物 牛肉膏、蛋白胨、核酸、尿素、氨基酸 有机氮源 合成含氮的代谢产物 无机氮：NH3、铵盐、硝酸盐、N2等 无机氮源 氮源 功能 来源 营养要素 用伊红—美蓝培养基鉴别大肠杆菌 鉴别不同种类的微生物 产生特定的颜色或其他变化 培养基中加入某种指示剂或化学药品 鉴别培养基 加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌 从众多微生物中分离所需的微生物 依据某些微生物对某些物质的特殊需求或抗性而设计 培养基中加入某些化学物质 选择培养基 举例 用途 原理 制备方法 种类 培养基及容器 高压蒸汽灭菌法 玻璃器皿、金属工具 干热灭菌法 接种工具 灼烧灭菌法 杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子 强烈的理化因素 灭菌 用酒精擦拭双手，用氯气消毒水源 化学药剂消毒法 不耐高温的液体 巴氏消毒法 日常用品 煮沸消毒法 仅杀死物体表面或内部的部分对人体有害的微生物 较为温和的物理或化学方法 消毒 应用范围 常用方法 结果 条件 操作复杂，需要涂布多个平板 不能对微生物计数 缺点 既可以获得单细胞菌落，又能对微生物计数 可以根据菌落的特点获得某种微生物的单细胞菌落 优点 从适宜稀释度的平板上的菌落中挑取菌体 在具有显著的菌落特征的菌落中挑取菌体 菌体获取 稀释度要足够高，为确保实验成功可以增加稀释度 每次划线前后均需灼烧接种环 注意事项 ①一系列的梯度稀释； ②涂布平板法操作 接种环在固体平板培养基表面连续划线 关键操作 稀释涂布平板法 平板划线法 比较项目 杀死接种环上残存的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者 杀死上次划线后接种环上残留的菌种，使下次