商用展示柜企业标准.docVIP

青岛凯创商业设施有限公司 编号：DS-QB-01 程序文件 层次 C 第 PAGE 1 页；共 5 页 生效日期： 主题：商用展示柜企业标准 版 本 修 订 状 态 A/0 1 范围 本标准规定了商用透明门展示柜的术语、产品分类、技术要求、试验方法及检验规则、标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于公司生产的封闭式电机驱动压缩式商用(也适于家用)展示柜。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T1019 家用电器包装通则 GB/T2828.1 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB4706.1 家用和类似用途电器的安全 通用要求 GB4706.13 家用和类似用途电器的安全 电冰箱、食品冷冻箱和制冰机的特殊要求 GB/T8059.1 家用制冷器具 GB5296.2 消费品使用说明家用和类似用途电器的使用说明 GB 4706.102 家用和类似用途电器的安全 第102 部分 带嵌装或远置式 制冷剂冷凝装置或压缩机的商用制冷器具的特殊要求 3 定义 本标准采用下列定义 3.1 商用展示柜 一个供商用的有适当容积和装置的绝热箱体，用消耗电能的手段来制冷，并具有一个或多个间室，其中至少有一个冷藏室。 3.2 其它定义见GB/T8059.1中3章。 4 产品分类 4.1 展示柜使用时的气候环境划分按GB/T8059.1中4.2。 4.2 型号命名 产品类别及含义如下： 凯旋系列冷柜：分体立式风幕柜、分体玻璃门冷藏柜、分体便利式冷藏柜、整机半高柜、 整机玻璃门冷藏柜、整机立式风幕柜…… 柜台式服务柜：分体熟食柜、整机熟食柜…… 鲜肉柜：分体鲜肉柜、整机鲜肉柜、双出风岛柜、灵动组合式岛柜…… 凯悦系列冷柜：便利式冷藏柜、整机玻璃门冷藏冷冻柜、豪华型闭式柜台柜、开启式熟食柜、 敞开式鲜肉柜、超级岛柜及后补式冷库、蛋糕柜、高保湿生鲜柜、玻璃门岛柜、配菜柜、促销柜… 青岛凯创商业设施有限公司 编号：DS-QB-01 程序文件 层次 C 第 2 页；共 5 页 生效日期： 主题：商用展示柜企业标准 版 本 修 订 状 态 A/0 5 技术要求 展示柜应符合本标准和GB4706.13、4706.102-2010的要求，并按照规定程序批准的图样和技术文件制造。 5.1 使用环境按GB/T8059.1中5.1。 5.2 有效容积按GB/T8059.1中5.2。 5.3 总有效容积按GB/T8059.1中5.3。 5.4 制冷性能 5.4.1 储藏温度 按6.2.1条进行试验时，冷藏室的温度应符合表1的规定。 表1储藏温度 气候类型 SN N ST T 环境温度 10 32 16 32 18 38 18 43 冷藏室 t1、t2、t3 0℃≤t1、t2、t3≤ tmmax 7 .4.2 耗电量按6.2.2进行试验时，实测值不应大于额定值的115%。 耗电量应符合最低能耗检测一般方法： 如果要测试商用制冷设备的最低能耗必须知道两个参数,它们分别是总耗电量(TEC)和总展示面积(TDA).它们之间的关系见公式(1). MEPS=TEC/TDA(1) 4.2.1?? TDA的计算方法 商用制冷设备比家用制冷设备的能耗高,因此标准中采用单位展示面积上的日耗电量来确定耗电量.商用制冷设备的能耗的定义为:单位展示面积上所消耗的耗电量,英文缩写为(TEC/TDA),单位为千瓦时/天/平方米.它不仅考虑到了产品的日耗电量,同时也兼顾了在单位展示面积上的耗电量,这是与国内检测标准有着很大区别. TDA的定义:全部可视商品储存面积,它是可视食品的突出部分的水平尺寸和垂直尺寸的乘机,单位是m2.对于带玻璃可以直接看到食品的情况,考虑到光的穿透率Tg. 具体参数下表 玻璃类别 Tg值 单层防反射玻璃 98% 单层玻璃 90% 双层玻璃或者两层单层玻璃 81% 无涂层的三层玻璃 73% 带反射的或者加热表面的特殊玻璃 数值见ISO9050 TDA的计算公式:(Ho×Loh)+(Hg×Tgh×Lgh)+(Vo×Lov)+(Vg×Tgv×Lgv) 其中 H=水平突出物的长度,单位m V=垂直突出物的长度,单位m o=开口面积????????  青岛凯创商业设施有限公司 编号：DS-