鱼类增养殖学——第四章鱼苗鱼种培育.pptVIP

二、投饵施肥 (一)饲养夏花鱼种的常用饲料 从夏花鱼种养成1龄鱼种时，单靠天然饵料无法满足鱼种生长需要，必须投喂人工饲料，这是鱼种培育与鱼苗培育的主要区别。 常用的人工饵料有： 芜萍(瓢莎)是体长3～12cm的草鱼、团头鲂、鲫、鳊等喜食的饵料；小浮萍是体长5cm以上草鱼、团头鲂的主要饵料；紫背浮萍，是体长8cm以上的草鱼的主要饵料；苦草和轮叶黑藻是体长10cm以上的草鱼的饵料； 豆饼、花生饼、酒糟、糖糟、米糠、豆渣、麸皮和蚕蛹等农产品加工副产品是草鱼、青鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等的优良饵料； 螺蛳、河蚌、蚬、蛤等的肉体部分是草鱼、青鱼、鲤、团头鲂等的饵料。 (二)五定投饵 鱼种培育时期必须以投喂人工饲料为主，施肥为辅。同时，加强投饵是培养大规格鱼种，提高单位面积鱼产量的最重要手段。 1、定时 好处：提高饵料的利用率，提高鱼的摄食量，有利于鱼类生长。 正常天气，一般在上午8～9时和下午2～3时投饵各1次。在初春和秋末冬初水温较低时，一般在中午投饵1次。夏季如水温过高，下午投饵的时间应适当推迟。 2、定位 好处：可减少饵料的浪费，便于检查鱼的摄食情况，便于清除剩饵和进行食场消毒，发病季节还便于进行鱼体药物消毒，防治鱼病。 做法：投喂草类饵料一般用竹竿搭成三角形或方框，将草投在框内。 投喂商品饲料可在水面以下30～40cm处，用芦席或木盘 (带有边框)搭成面积1～2㎡的食台，将饵料投在食台上让鱼吃食，一般每3000～4000尾鱼种设食台1个。 3、定质 投喂的饵料必须新鲜，不腐烂变质。饵料的适口性要好。必要时在投喂前对饵料进行消毒。 4、定量 每日投饵要有一定的数量，要求做到适量和均匀， 防止过多过少或忽多忽少。 每日的投饵量要按照各种具体条件如水温高低、天气状况、水质肥瘦和鱼类的摄食情况等灵活掌握。 5、定人 为了掌握鱼种的情况，饲养人员应固定。 （三）各种鱼投饵技巧 1.草鱼的投饵 夏花草鱼种与鲢或鳙常搭配混养。 初下塘时，草鱼也摄食豆浆、豆渣等；夏花规格时喜食芜萍，投喂量2～4kg/千尾；20天左右其体长达7cm时改投小浮萍，投喂量为10kg/千尾；再经20天体长可达10cm左右，此时改喂水草或细嫩的陆草。 越冬前，即寒露节气前后，投喂些精饲料，使其积累一定脂肪，增强体质，有利于提高越冬的成活率。 当草鱼与鲢、鳙混养时，每天必须先投草类，让草鱼先吃，然后再投豆渣等鲢或鳙的饵料。 2．青鱼的投饵 青鱼夏花下塘前施基肥培育大量的枝角类。 下塘2~3天之后，用2~3kg豆渣或其他饵料引诱鱼种到食场摄食，使之形成习惯。 根据鱼种的采食情况，每天投饲豆渣2次，用量为12.5~15kg/次.万尾。 体长增至8cm时，改喂磨碎的豆饼，喂量5~7.5kg/天.万尾。 体长达8~10cm，除按时按量投喂豆渣、豆饼之外，开始投饲一些轧碎的螺蛳，起始时喂量为35kg/万尾，以后逐渐增加到120~140kg/万尾。 当体长达15cm后，可投喂一些小螺蛳。 3．鲢的投饵 鲢鱼夏花下塘前一定要施肥培养浮游生物。下塘后必须适当投喂人工饵料。 初下塘时，每天投喂豆渣1.5~2kg/万尾；以后投喂磨细的酒糟或掺一些豆饼粉，喂量1kg/天.万尾，以后增至1.5~2kg，到10月中、下旬气温开始下降为止。　　 4．鳙的投饵 与对鲢投饵的要求相同，只是饵料数量大一些，饵料量增加到3~3.5kg/天.万尾。 三、管理 (一)日常管理 1、巡塘　 鱼种培育过程只需每天早晨巡塘一次即可。中午、晚上结合投饵、清理食台等工作再巡视鱼塘。早晨巡塘主要观察水色和鱼的动态。 2．防逃 雨季时注意池塘中水位上涨情况，检查注排水口的拦鱼设施。 3．防病 经常清除池内杂草、腐败杂物、清扫食场；每半月用0.25~0.5kg漂白粉对食场及附近区域消毒一次。 4．检查鱼种的吃食情况 每天下午3点左右检查食台，了解饵料是否被吃完，以此确定第二天的投饵量。 5．适时注水，改善水质 夏花饲养过程中，至少应加注新水4~5次。 (二)并塘和越冬 入冬前后，水温降至10℃左右时，应将各类鱼种捕出，按种类、规格分开，蓄养到水较深的池塘内集中越冬。 方法是在并塘前1周左右停止投饲，选择天气晴朗、风和日暖的日子将鱼种捕起，经分筛，将规格不同的分开归于不同的越冬池。 蓄养越冬池塘应选2~3亩、水深2m以上，污泥较少。规格为10~13cm的鱼种，每亩池塘放5~6万尾。 并塘后在管理上要注意冬季适当投一些肥料，天气变暖可少量投饵。 四、2龄鱼种饲养 生产上青鱼放养规格一般为0.3~0.75kg，草鱼为0.3~0.6kg。一般是将1龄鱼种套养在食用鱼池中。 （一）2龄青鱼的饲养 2龄青鱼的主要特点是由吃人工饵料(油饼类、糟类等)转为吃螺、蚬类动物饵料。这时期青鱼贪食，而螺、蚬等鲜活饵料带菌较多，致使2龄青鱼易患肠