植物检验检疫岗位技能比赛实施方案研讨.docVIP

植物检验检疫岗位技能比赛实施方案研讨.doc

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植物检验检疫岗位技能比赛实施方案 一、竞赛目的:在理论考核的基础上,进一步培养提高相关业务人员的实际操作技能和实践工作能力,满足新形势下做好检验检疫工作的综合能力的需要,更好地完成植物检验检疫所担负的职责任务,确保工作的科学性、准确性,特制定本实施方案。 二、组织领导:成立植检技能竞赛组织委员会: 主 任:罗公平 副主任:张有才、侯茂松、何文亮、姜继远 成 员:马东升、卢波、吕兴胜。下设两个小组。 植物害虫识别鉴定组, 组长:吕兴胜,成员:方永劭、周志强; 职责是负责竞赛地点和场所的确定和落实,所需标本的收集整理、编排序号,准备所需的仪器设备,衔接协调有关协作单位和部门;竞赛过程中的评判和裁定,最后得分的确定、名次的排列等工作。 出口粮食检验检疫组: 组长:卢波:成员:李再天、杨欢; 职责是负责确定和落实竞赛的地点和场所,并搞好相关部门的联系和衔接,准备所需的样品和器具,竞赛过程中的评判的争论的裁定,确定作后得分和排定名次等。 三、竞赛方式: 一)植物害虫识别鉴定: 1、竞赛组分别选择果菜害虫2种、林木害虫4种、储粮害虫4种,做成相应的标本,编排序号; 2、参加竞赛人员抽取10个编号,进行形态特征识别,最终确定种类、名称; 3、竞赛组对参赛人员确定的结果进行复核,确定是否准确,并做出最终判定; 4、由竞赛组人员根据鉴定结果给出参赛人员的得分(见附件1); 5、最终确定参赛人员的名次 二)出口粮食检验检疫: 1、确定出口粮食的种类,拟定为大米 2、确定依据的检验检疫标准和比赛的项目(见附件2): 3、分别组织检验操作,对过程进行监督 4、确定检验结果是否符合标准 5、对争议问题进行裁决 6、最终结果评定,确定名次。 四、竞赛时间:9月22—23日 五、竞赛地点:绥芬河局技术中心,差旅费由各参赛单位自行承担。 六、竞赛要求 1、两个竞赛组成员即是专家组成员,指导和组织具体的竞赛活动 2、各单位根据自身业务工作特点选择其中一项竞赛项目,参赛人数不限,并请做好充分准备 3、害虫识别鉴定的标本统一整理之作后存放在绥芬河局,具体文字资料和图片将在网上发布;出口粮食检验标准和项目也将在网上发布。 4、两项竞赛与理论考试成绩结合,确定个人前三名、单位总分前三名,并按照规定进行奖励。 5、所有参赛人员要遵守竞赛规则和纪律,认真完成竞赛项目。 七、活动经费:实验费用4000元,其他费用:3000元,合计7000元 附件1:植物害虫识别鉴定评分标准: 每人随机抽取10种(包括成虫、幼虫虫态),自行借助生物实体解剖镜进行鉴定,根据鉴定准确性评分,最后合计为竞赛总分: 鉴定到目——3分 鉴定到科——5分 鉴定到种——10分 附件2:出口大米常规检验确定标准及操作项目评分标准 (出口粮食检验检疫组技能比赛评判规则) 一、粮食种类:大米 二、实验室检验项目及采用标准: 序号 检验项目 标准 1 水分 SN/T0800.19-1999 2 杂质 SN/T0800.18-1999 3 碎米(包括大碎、小碎) SN/T0800.12-1999 4 黄粒米 SN/T0798-1999 5 白垩粒 SN/T0798-1999 7 损伤粒 SN/T0798-1999 8 红米/红线米 SN/T0798-1999 9 稻谷粒 SN/T0800.18-1999 三、名词解释 杂质:非本品物质及失去使用价值的本品物质 碎米:不足本品种相似粒形完整米粒三分之二的破碎米粒。 大碎米:指留存在直径2.0mm圆孔筛上不足本批正常整米三分之二的破碎粒。 小碎米:指留存在直径2.0mm圆孔筛留存在直径1.0mm圆孔筛上的破碎粒。 黄粒米:米粒完整或部分呈黄色或深黄色,与正常米粒色泽明显不同的颗粒。 白垩粒:粒形扁薄、粒面粗糙、粒质部分占颗粒一半或一半以上,不透明、无光泽的米粒。 损伤粒:一般泛指颗粒状粮食、油料中有虫蛀、霉变、出芽、热损、冻伤、病斑以及子叶或胚乳明显变色、变质等颗粒。 红米:大米粒面残留红色糠皮层,其累计面积达全面积25%及以上的米粒。 红线米:粒面和背沟的间断红线(斑)连续相加达本粒长度一半或一半以上的米粒。 稻谷粒:经脱壳加工后,带壳颗粒。 四、考试内容 1、检验试样的制备 1)、按照SN/T0800.1-1999的方法制备平均样品。 采用分样器缩分法或四分法制备平均样品 2)、试样的制备按照上述方法制备 平均样品 缩分 外观、气味、 缩分 有害杂质、大型杂质 点取法50克 缩分500克 保留样品 水分 杂质 缩分50克 碎米、黄粒米、白垩粒、损伤粒、红米/红线米 2、水分检验 制备50克检验样品,粉碎通过1.0mm圆孔筛,用感量0.001g天平称取试样0.126克

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