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紧急突发事件、重大恶性事件处理预案
一、仓库
1、发现仓库门窗被盗处理预案
及时通知饭店保安,对案发地点进行包围布控,以防犯罪分子逃离。
保护作案现场,不能让人触摸现场痕迹和移动现场的遗留物品。?
及时通知部门负责人到场。
对重大可疑被窃现场,可将事主和目击者反映的情况向饭店安保部门作详细的报告。
对可疑人员可采取暗中监视或设法约束住,然后告知饭店安全部。
2、仓库遭遇火情处理预案
员工发现火情时,不要惊慌失措,要沉着冷静,就近用电话通知安全部。
紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。(对着中间的触点用力按一下即可)。
员工在报警时,应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的部门、姓名,报告安全部。
3、仓库漏水处理预案
保持头脑冷静,迅速查看漏水原因。
招呼同事帮忙并及时上报工程维修人员(应注明漏水原因及水势)。
马上利用其他工具处理现场跑水情况。
主管接到报告后立即组织人力、设备及时奔赴现场,做好指挥工作并积极配合贵公司工程维修人员处理好跑水事件。
现场情况得到有效控制处理后,主管安排有关人员迅速做好善后清洁工作。
主管填写“突发事件处理报告单”,详细写明事件发生的时间、地点、原因、参加抢险人员名单及处理事件的过程以备案。
4、仓库停电处理预案
仓管员应立即停止发货,请领用人员暂时应用,等待来电。
仓库人员应注意库存商品安全,锁好仓库门,请领料人员协助稍等。
若短时间内仍未来电,应请领料人员待来电后来领料。
二、收银
1、收银员遇见抢劫案件处理预案
当酒店发生抢劫案件时,如劫匪持有武器(指枪械),在场员工应避免与匪徒发生正面冲突,保持镇静,并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。如劫匪未持有武器且有足够人手可以制服匪徒时,则等待适当机会将之擒获交与饭店安全部,但决不可草率从事以免造成不必要的伤亡。
如劫匪乘车逃离现场,应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等,并记清人数,并报告歹徒逃跑的方位和地点。在跟踪的过程中要注意隐蔽,以确保自身安全。
保护好现场。劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触摸。划出警戒范围,不要让无关人员进入现场。
如现场在交通要道、公共场所等人多拥挤处无法将劫匪留下的证物留在原处的,应一一收拾起来用塑料袋装好,交给饭店安保部门或警方处理。
不可向报界或无关人员透露任何消息,不准拍摄照片。
如有伤者,要立即应及时照看伤者并向上级领导报告。
收银员在发现案情时,不要惊慌失措,应沉着冷静,就近用电话向总机室和安全部报警。
2、收银员收到假钞处理预案
收银员在收款过程中,要对现金的真伪进行仔细的辨认,对于有任何怀疑的人民币进,应按标准复核一遍;
确认客人所付款为假制时,应轻声告知客人(或转交服务员):“对不起,为张钱不能够使用,请销您再重新更换一张,谢谢。”
客人更换一张钱后要确认,新给的钱是否为真币,并向客人表示诚至的谢意;
如客人对于你的建议,不预理会,甚至大发雷廷时,及时联系楼面经理主管,并向部门上级汇报,并始终保持微笑服务;
3、收银员停电应急办法
收银POS机由于有UPS电源会自动供电(约维持30分钟左右)。
收银员可用收银机完成正在进行的及随后的几笔交易。
当UPS供电停止后,收银员应用手工收款的方式,待来电后再将记录的资料输入POS机。
收款结束后,将所有单据、现金锁进收银台,坚守岗位,听从指挥。
三、办公室
1、财务部遭遇火情处理预案
如火情发生在财务部或者火势有可能危及财务部,财务部经理应按指令,迅速整理现金、帐册及电脑软件,在安保部人员的保护下转移到安全地带。
其他财会人员按指令转移贵重物品及帐本资料。
如火情发生在财务部物料、调料、杂料仓库,财务部经理应立即赶赴现场,坚守岗位,随时将火情报告监控室和总机。
如火情发生在其他区域,财务所有工作人员,应坚守自已的工作岗位,接受指挥部的命令和安排。
财务部现金、帐册、电脑软件及其他贵重物品由专人在安保部人员保护下撤离。
财务部
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