环境微生物之检测.docVIP

環境微生物之檢測 目的： 1.暸解檢測空氣中微生物的目的與檢測方法。 2.瞭解空氣中微生物的分布及其影響分子。 3.學習空氣中微生物的控制方法。 4.比較同一時間不同地點空氣中的微生物數量。 5.比較不同時間同一地點空氣中的微生物數量。 原理： 自然界中微生物的分布極為廣泛，空氣、廢(污)水、土壤等與人類息息相關的環境均有微生物的蹤跡。清潔乾淨的空氣原本不適合微生物的生長，微生物幾乎由其他環境(例如：土壤、灰塵或人類與其他生物之間的活動等)而來，微生物藉由大氣中自然的流動(例如：風、氣等)、人為機械攪動以及微生物粒子本身的運動，可輕易分佈於空氣中，四處流走至留一段時間，因此空氣算是微生物生存的一種媒介。不同的地理位置所存在的微生物數量及種類也有所不同，一般而言，室外空氣中以土壤微生物佔優勢，而室內空氣中足以人類的呼吸道中所發現的微生物最多。 實驗器材： 【器材】 玻璃培養皿、量筒、取藥勺、稱藥紙、玻棒、衛生紙、 酒精燈。 【儀器】 電子分析天平、菌落計數器、計時器、恆溫烘箱。 採樣來源： 實驗室外面一樓水池、實驗室外面一樓花圃、實驗室外面的垃圾 桶。 實驗步驟： ◎土壤： 去室外取1(g)克之土壤，加入10(ml)毫升培養液，搖晃均 勻後，等培養液中的土壤沉澱，在吸取1毫升，開始做十 倍稀釋，在取稀釋的第4.5.6次的稀釋分別放在6個培養基 上做塗碟，將塗碟好的培養基倒著放在37℃ 天在取出來觀測菌落數的分布生長。 廢(污)水： 取1毫升混合液做10倍稀釋，取第5.6.7次稀釋分別放在 6個培養基上做塗碟，將塗碟好的培養基倒著放在37℃ 溫烘箱，隔天在取出來觀測菌落數的分布生長。 ◎廢棄物： 用一張衛生紙折成5×5大小然後沾濕去擦拭廢棄物，之後把擦拭廢棄物的衛生紙丟到10毫升的培養液中，均勻搖晃後在取1毫升混合液作10倍稀釋，取第4.5.6次稀釋分別放在6個培養基上做塗碟，將塗碟好的培養基倒著放在37℃ 空氣： 拿4個培養基，同時間在不同地點放置，一段時間後再收回培養基，再將培養基倒著放在37℃ 實驗結果： 土壤 稀釋倍數 10^(-4) 10^(-5) 10^(-6) 菌落數 太多無法計算 22 5 20 16 9 10^-4 10^-5 10^-6 廢(污)水 稀釋倍數 10^-5 10^-6 10^-7 菌落數 太多無法計算 太多無法計算 0 太多無法計算 30 太多無法計算 10^-5 10^-6 10^-7 廢棄物 稀釋倍數 10^(-4) 10^(-5) 10^(-6) 菌落數 太多無法計算 太多無法計算 太多無法計算 太多無法計算 太多無法計算 太多無法計算 10^-4 10^-5 10^-6 空氣 地點 實驗室內 走廊 窗戶邊 垃圾桶上 菌落數 數量太多無法計算 0 1 2 實驗室內 窗邊 走廊 垃圾桶上 問題與討論： 在「在相同時間不同地點空氣中微生物數量之比較」實驗中，試比較四個不同地點實驗結果總菌數是否印證時驗前所做的假設？ Ans：是，微生物數量還是會受到環境因子的干擾而有所變化。 由實驗結果可嘆坦影響空氣中微生物分布上數量多寡的因素，請由人潮、不同生活環境或自然環境分別說明之。 Ans：人潮多的時候，由於人體週遭所帶來的微小生物會使培養皿的細菌數目產生變化。溫度過高可能會使細菌死亡，陰涼處也會使細菌產生不同改變，所以置於任何環境皆會影響其數目的變化。 簡單說明如何以物理及化學的方法控制空氣中的微生物。 Ans：物理性方法清潔：清潔為殺毒的重要手段之ㄧ， 也是保持衛生的基礎。 化學性方法用溴、碘、丙烯