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- 2019-07-28 发布于福建
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冷产品制造工艺培训教材
一工艺基础知识：
1、工艺：
制定合理的规程，采用正确的方法和手段，按照设计要求将所需的产品制作成实物，这些规范的方法和手段称为工艺。也就是将设计的设想和意图变为现实。
简单通俗的讲：设计是决定干什么，工艺就是确定怎么干，检验是判定干得怎么样。
2、工艺规程：
将合理工艺过程中的各项内容按规定的形式，编制成工艺文件指导生产，这些工艺文件称为工艺规程。工艺文件是企业生产的技术法规，是保证产品质量生产经济合理性的依据，是组织安排生产的指导性文件
3、工艺纪律：
企业在产品生产过程中为维护工艺的严肃性，保证工艺的贯彻执行，建立稳定的生产秩序，确保产品（零部件）加工或装配质量和安全生产，而制定的某些具有约束性的规定。包括工艺规程，设备安全操作规程，5S规定等。
工艺纪律是保证企业有秩序地进行生产活动的重要厂规，厂纪之一。严格执行工艺文件是严格工艺纪律的重要内容。
4、编制工艺规程的基本原则：
4-1符合产品设计技术要求，保证产品质量。
4-2保证制造技术先进性。
4-3要求经济合理，降低生产成本。
4-4考虑生产条件的可行性。
4-5考虑生产批量和周期，制定合理工艺流程。
4-6根据安全生产及环境保护要求，创造良好工作条件。
5、工艺规程的类型：
5-1专用工艺规程：针对每一个产品或
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