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不同蛋白源饲料在奶牛饲喂中的研究报告
1、试验目的:
研究充分利用本地饲料资源优势,通过不同品质蛋白饲料对荷斯坦奶牛产奶量、乳品质(乳蛋白、乳脂率)的影响,寻求降低饲料成本,获得最大经济效益的途径。
2、试验时间及地点:
试验期2005年 4 月 16 日至 5 月 25 日,其中预试期5天,试验期35天。
试验地点:天山畜牧良种繁育有限责任公司榆树沟奶牛场。
3、材料与方法
3.1实验动物的选择:
选择胎次相同、体况相近、泌乳量相近的泌乳中期荷斯坦奶牛24头,随机分成3组,每组8头。(经单因素方差分析,试验各组泌乳量、胎次、泌乳月差异均不显著) (表一)
项目
头数
胎次
泌乳月
奶产量
备注
N
X±S
X±S
X±S
对照组
8
1±0
8.125±2.47
27.4±4.439
试验组1
8
1±0
9.375±4.173
24.4±7.18
试验组2
8
1±0
10.125±2.997
26.9±6.453
F值
0.759
0.55
F0.05=3.49
3.2日粮和饲养管理
在本场精料的基础上,采用本地区市面上各种常用的可互相替代的不同蛋白饲料源组成的精料进行对比试验,从而在实际生产中获得最大经济效益的途径。对照组、试验组精料配方及营养成分见下表。饲喂方法,各组奶牛每天按0.44的奶料比投喂精料,每日分三次饲喂,每次间隔8小时,每头每日喂其它糟渣和辅料相同,青贮20KG左右,苜蓿干草5-6KG,自由饮水。
对照组、试验组精料组成及营养成分表 (表二)
原料名称
对照组
实验组Ⅰ
实验组Ⅱ
玉米
56.9
54.2
53.9
麸皮
a
a
a
豆粕
2
0
0
葵粕
11
11
11
棉粕
10
16.7
12
葵饼
e
e
e
GCP
2
0
5
磷酸氢钙
b
b
b
奶牛预混料
c
c
c
食盐
d
d
d
去毒剂
0.1
0.1
0.1
合计
100
100
100
成本
106.56
100.46
105.95
粗蛋白
16.12
16.12
16.11
粗纤维
4.70
5.10
4.60
钙
0.418
0.424
0.412
总磷
0.76
0.77
0.76
3.3试验数据的采集、记录和统计分析
产奶量按生产记录计算(每10天测一次奶牛单产);乳脂率和乳蛋白率在实验开始前和结束后各做一次,取各组牛的平均值,最终测定结果乳脂率和乳蛋白变化不大,差异不显著;各组牛在试验期间无异常情况发生,试验期间天气、饮水等情况正常,只有一天停电,气温在25℃左右,比较适宜。 (表三)
不同蛋白源饲料饲喂结果
对照组
牛号
胎次
泌乳月
实验期奶产量
实验前奶产量
合计
平均数
1
1
8
28.8
29
24.5
24.5
28.8
106.8
26.7
2
1
11
24.3
24.2
24.3
24.5
23.9
96.9
24.2
3
1
6
26.1
26
24.6
24.1
23.4
98.1
24.5
4
1
12
26.3
25
21.4
23.1
24
93.5
23.4
5
1
8
29
29.2
28.8
28
27.7
113.7
28.4
6
1
5
26.3
28.6
26.4
27
27.3
109.3
27.3
7
1
6
36.8
30.4
34.4
34.2
34.5
133.5
33.4
8
1
9
21.8
26.8
23
25
27.6
102.4
25.6
合计
65
219.4
213.55
平均
8.1
27.4
26.69
试验组1
牛号
胎次
泌乳月
实验期奶产量
实验前奶产量
合计
平均数
9
1
5
29.8
30.8
27.1
26.1
24.8
108.8
27.2
10
1
17
16.7
35.8
16
15.6
15.3
82.7
20.7
11
1
12
18.5
21.3
22.7
23.4
24.8
92.2
23.1
12
1
6
34
32.4
26.6
27.2
28
114.2
28.6
13
1
11
21
22.4
21.8
21.7
21.6
87.5
21.9
14
1
11
31.8
27.4
26.3
25
24.1
102.8
25.7
15
1
8
16.1
23.2
18.8
20
20.1
82.1
20.5
16
1
5
27.6
27.5
24.4
23.1
22.4
97.4
24.4
合计
75
195.5
191.925
平均
9.4
27.4
23.99
试验组Ⅱ
牛号
胎次
泌乳月
实验期奶产量
实
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