门店商品陈列管理标准.docxVIP

PAGE1 / NUMPAGES13 门店商品陈列管理标准 1 总则 1.1 为切实提高门店整体的运营管理能力，商品陈列管理标准，保持门店内商品陈列更加整洁、艺术、美观及视觉效果，方便顾客选购，刺激销售，结合XXXXXX相关规范定要求,制定本规定。 1.2 本规范定适用于XXX各门店及分/子公司。 1.3 XXXXXXXXX为各门店运营工作执行督查归口管理单位，负责各项工作的督查、执行和落实，根据商品陈列管理标准奖惩处理。 2 堆头、端架陈列 2.1 供应商签约商品 2.1.1 A1供应商签约商品，需要保障落实陈列，但遵循以下A2、A3。 2.1.2 A2供应商签约商品，必须遵循以下“第三项”陈列要求，不可杂乱陈列，不可1个堆头（N架）陈列多个单品。 2.1.3 A3供应商签约的主通道，前N架不可陈列非季节正常销售商品，若遇无特价商品，不畅销商品，可陈列10天后门店调换该供应商的其它商品，或申请取消签约。 2.2 季节性主推商品 2.2.1 季节性主推商品不一定都是特价商品；同类季节性商品可集中陈列，但必须有1个做突出展示；例毛毯，枕头，被子，被套，其中选性价比最好的突出陈列。 2.3 快讯商品 2.4 店内特价商品 2.5 有一定销量，高毛利商品（与畅销低毛利商品搭配陈列） 2.6 公司选择，安排门店集中陈列，主推的商品，例：现金采购，公司选择的有一定销量高毛利商品等。 3 门店陈列标准 类别 分类标准 门店 陈列标准 A类店 根据日均销售和经营面积相结合划分 每个堆头只能陈列1个单品； 每个前端架陈列不超过2个单品（优先垂直陈列）； B类店 每个堆头陈列不超过2个单品； 每个前端架陈列不超过2个单品； C类店 每个堆头陈列不超过4个单品（1-2个单品为佳）； 每个前端架陈列不超过4个单品。 D类店 每个堆头陈列不超过4个单品（1-2个单品为佳）；前端架暂不做要求。 4 陈列时间 4.1 对于非供应商签约的每个堆头，前N架陈列上去的单品，7天内需要做一次销售评估（销售额） 4.2 对于供应商签约的每个堆头，前N架陈列上去的单品，10天内需要做一次销售评估（销售额） 5 商品陈列的特点 5.1 商品陈列本身就有别于销售员的推销是一种静态的销售行为，借商品的陈列与装饰来吸引顾客驻足于超市，甚至于进入店内开始对商品陈列产生兴趣进而产生购买行为。属于顾客自我服务，零干扰的购物。 5.2 商品陈列装饰分为：陈列目的、陈列区别、陈列形态、陈列高度、宽度、明亮度、陈列空间及陈列排面等不同层面来进行的。 5.2.1 陈列目的 5.2.1.1 为了商品销售，让顾客透过陈列的各种商品而选择商品，既然顾客在卖场内自我服务，肯定要从商品的陈列开始了解商品。 5.2.1.2 为了刺激顾客的购买欲，在消费者视线区的货架陈列、端架陈列、堆头陈列等位置，应让陈列形状、陈列量、颜色搭配、海报提示能令顾客眼前一亮的感觉。 5.2.1.3 生活情报的展示，以最快的方法、方式告诉顾客最新讯息及生活情报以服务顾客，让顾客购物，使顾客生活更丰富。 5.2.1.4 为了提高商品的周转率，最重要的目的之一，提高商品的周转率，增加商品的销售速度，增加顾客选购的机会。 5.2.1.5 为了形象的提升，好的陈列装饰，给予消费者易看、易找、易取、易放的购物环境，这自然就博得顾客好感。（根据调查显示，消费者喜欢到超市来消费的原因，气氛占30%，主力或流行商品齐全占有15%，可自由且容易选购的商品占据24%，卖场整洁占有13%，服务占据20%，其它占据27%） 5.2.1.6 公司政策的指标，除了可提高公司形象外，透过陈列装饰的展现，可将商品依公司的喜好或特殊气氛表现出来，亦可由陈列来加强公司商品政策。良好的陈列，可充分体现各店的团队智慧和本店的管理班子全面素质。 5.2.2 陈列区别 5.2.2.1 商品陈列（正常陈列）在超市依整体的需求量与配置陈列商品。 5.2.2.2 视觉演示，注重视觉的感觉，依照最适合消费者习惯来陈列商品。（举风扇开启，贴上鲜艳颜色的彩条随风飘扬的例子） 5.2.2.3 重点展示，就特殊商品群，如促销商品、流行商品等。此重点强调的方式陈列于较明显的位置。 5.2.3 常用陈列方式 5.2.3.1 纵向陈列法：同类商品垂直陈列，顾客不用左右移动，其视线或往上或往下就可以挑选商品，此法：易找、易看、易取、易放、是最为有效的陈列法（举非食品区日化柜的例子）。 5.2.3.2 横向陈列法：按同类产品模式排列，其优点为消费者能被动诱导到卖场深处，增加其它商品的销售机会,然而缺点是消费者在挑选商品时,必须沿货架做水平或左右移动。 5.2.3.3 相关性陈列法：将消费者使用时牵连的产品陈列在一起或紧临陈列在其左右上下的货架，排面上。如幼儿奶粉与奶瓶等器具，就可常隔着陈列