第三章-细胞反应动力学.pdfVIP

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生物反应工程 石晓灏 邮箱: x.shi@cczu.edu.cn 电话 第三章细胞反应动力学 概述  研究对象 以细胞微生物催化剂的反应过程动力学  研究内容 在细胞水平上,通过对细胞的生长速率、代谢 产物的生成速率和底物的消耗速率等动力学特性的 描述,反映出细胞反应过程的本征动力学特性  研究目的 细胞反应过程动力学是进行细胞反应过程优化 和生物反应器设计的重要理论依据 主要内容  第一节细胞反应概论  第二节细胞反应计量学

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