我国有机肥料资源现状及利用.pptVIP

我国有机肥料资源与利用现状 主要内容 一、开发利用有机肥料资源的重要性 肥料资源“贮备库” 作物品质“改善剂” 耕地质量“改良剂” 肥料资源“贮备库” 中国农业科学院土肥所从1980年开始，在全国135个定位试点上进行5年以上的有机肥料增产效果的试验，有机肥料增产效果相当明显。 作物品质“改善剂” 无机养分：N、P、K、Ca、Mg、S、Cu、Zn、Fe等）： 草木灰，增施秸秆（K）：增加甜菜的含糖量； 人粪尿（NH4+-N）：增加薄荷挥发性油含量； 有机养分：纤维素、半纤维素、脂肪、蛋白质、氨基酸、胡敏酸类物质，既是作物蛋白质和碳水化合物的合成材料，又是作物重要有机氮源和有机磷源。 据研究，土壤有机质与稻米中蛋白质含量呈正相关。 猪粪和绿肥：水稻增产，而且糙米含蛋白质态氮和氨基酸总量都大幅度提高。 微生物和酶：植物生长调节剂等 在提高作物品质方面具有特殊的，不可替代的作用；可以减少化学污染，减轻作物病害，抑制重金属、硝酸盐等有害物质含量，从而提高品质。 芦笋，Vc含量提高，二甲硫化物（风味源）增加，Al含量降低（浙江农科院）； 草莓， Vc提高16.3-21.4%；可溶性糖含量提高11.6-14.5%（沈阳农业大学）； 蔬菜，大白菜含糖量增加28%， Vc含量增加3%，番茄糖含量提高8%，马铃薯蛋白质增加40.5%。 外观品质： 施用有机肥料，改善土壤结构，提高微生物活性，提高抗逆能力，减轻危害；提供养分齐全，避免因缺素而引起的病害。 马铃薯缺钾引起黑斑病， 甜菜因缺锌而发生的烂心病等。 耕地质量“改良剂” 物理结构： 我国中低产耕地土壤大致有旱薄土、盐碱土、白浆土、粘结土、冷浸土、砂板土、酸毒土等八大类。 施用有机肥料，有机胶体与土壤矿质粘粒复合，促进土壤团粒结构的形成。改善土壤理化性质。 新疆绿洲荒漠土壤，由于受到次生盐渍化的影响，土壤板结，肥力差，通过实行草田轮作和绿肥，收到了既脱盐培肥了地力，又有增产增收的效果。 化学养分： 有机肥料养分有两个重要特点： 一是有机物质吸附量大，许多养分不易流失； 二是有机肥料养分齐全，易分解，其所含营养元素含量的配比很适合作物吸收利用。 此外，还能释放或活化土壤中的养分，如有机肥分解产生的有机酸或某些有机物基团与铁、铝络合，减少磷等元素的固定。 土壤生物： 各种有机肥料含有丰富的有机物质，为土壤微生物和酶提供了充足的养分和能源，加速了微生物的生长和繁殖，提高活性。 二、有机肥料资源与利用现状 粪尿类 秸秆类 资源分类 基本资源：粪尿类、秸秆类、绿肥类、饼肥类； 派生资源：厩肥、堆沤肥、草木灰、沼气肥等； 可利用资源：塘泥、河泥、海肥、腐殖酸等 资源分区 长江流域以南人畜粪肥、堆肥、绿肥、秸秆、海肥区 黄河流域以北人畜粪尿、堆肥区 长江流域以北、黄河流域以南人畜粪肥、堆肥、秸秆、泥肥区 资源计算方法 人粪尿：15岁以上人口数*年排泄量； 猪类尿：年出栏数*年排泄量的2/3+能繁殖 母猪数*年排泄量； 大牲畜：年末出栏数*相应的年排泄量； 秸秆类：作物产量*相应的籽粒秸秆比； 绿肥类：种植面积*单产； 饼肥类：油料作物产量*相应的出渣率。 人、畜、禽年排泄粪尿量统计表 主要作物籽粒秸秆比 粪尿类 根据2000年统计，各类粪尿类资源量达到33.4亿吨，提供相应的总养分2865万吨，其中，N为1425万吨，P2O5，855万吨，K2O，879万吨。 牛粪尿所占养分比例最高，为31.4-39.1%；人粪尿和猪粪尿比重接近，分别为23.5-39.7和19.7-27.7%。 2000年平均施用有机肥的面积占播种面积的50.3%，其中以蔬菜和果树较高，分别为81.3%、77.0%，经济作物最低，只有29.2%，粮食作物为52.3%。 秸秆类 资源状况： 2000年全国秸秆资源总量达6.7亿吨，总养分为2098万吨，其中N、P2O5、K2O分别为648万吨，205万吨，1245万吨， K2O占总养分量的59.3%。以水稻秸秆提供的钾素最多，达到407万吨，占秸秆钾素总量的32.7%，其次是玉米和其它秸秆，分别占钾素的17.5%和15.7%。 秸秆中养分含量状况 利用状况： 我国秸秆利用中，以肥料用量最多，达2亿吨，占秸秆资源量的36.6%，其次是燃料和饲料量，均在1.3亿吨左右，分别占秸秆资源的23.7%和22.6%。 不同作物的秸秆，利用方式不同，小麦、水稻和其它类作物的秸秆，40%以上以各种方式还田，用作肥料；杂粮和花生秸秆作饲料比例较高在40%以上；焚烧比例较大的秸秆有油菜、小麦、玉米和水稻，在50%以上。 秸秆中养分去向和还田量： 全国秸秆资源中，不同的养分还田率不同，氮素还田率较低，主要是因为秸秆只有用作肥料时可部分还田，其它方式均不能