实验6 被子植物各器官的形态结构.ppt

实验7 被子植物各器官的形态结构、类型及生长动态的观察（三） ——茎的结构及类型的观察 一、实验目的： 1、掌握被子植物茎的形态结构、生理功能及类型； 2、了解被子植物茎的发育过程及生长动态； 3、了解植物皮孔的发生过程及茎的变态类型； 二、实验内容： （一）茎的形态结构及类型的观察 （二）皮孔结构的观察 （三）变态茎的观察 （一）、新鲜材料：月季（Rosa chinensis）、桃树（Pruns persica）、悬铃木（Platanus acerifolia）、棉花（Gossypium hirsutum）幼茎、老茎新鲜材料，马兜铃（Aristolochia debilis）幼茎浸泡材料 （二）、永久制片：叶芽纵切，棉花（Gossypium hirsutum）幼茎、老茎横切面，马尾松（Pinus massoniana）茎横切面，椴树（Tilia tuan）茎横切面，玉米（Zea mags）茎横切面，水稻（Oryza sativa）茎横切面 三、实验材料 四、实验用品： 显微镜、体视镜；解剖针、镊子、刀片、培养皿，纱布、吸水纸；蒸馏水、番红、碘液等。 五、实验方法： （一）茎的形态结构及类型的观察 （二）皮孔结构的观察 （三）变态茎的观察 （一）茎的形态结构及类型的观察 1、芽类型的观察 （1）按芽的位置分 ①顶芽：着生在枝的顶端者称之，如木笔枝顶的芽。 ②腋芽：着生在叶腋内者称之，如月季的芽。 ③副芽：着生在腋芽两侧者称之，桃树具有这种芽。 以上三种为定芽，芽着生的部位一定。 ④不定芽：芽着生的位置不定，常以不当出芽的部位长出芽，如落地生根叶边缘产生的芽，黄桤子的节外生枝，青夹叶在叶脉上产生花芽等。 ⑤叶柄下芽：悬铃木的芽生长在膨大的叶柄基部。 （2）按芽的性质分 ①叶芽：芽开放后形成枝叶的芽叫叶芽。 ②花芽：芽开放后形成花或花序的芽叫花芽。 ③混合芽：一个芽开放后既产生枝叶又形成花的称混合芽，如梨、桃等的芽。 （3）按芽鳞的有无分 ①鳞芽：具有鳞片的芽称鳞芽，如桃树芽。 ②裸芽：芽无鳞片包囊，芽裸露称裸芽，如枫树的芽。 2、茎尖结构的观察 （1）茎尖分区的观察 取丁香茎尖纵切面制片观察，可把茎尖分为分生区、伸长区、成熟区，注意其各区存在部位和主要特征。 ①分生区：位于茎尖顶端，呈半球形，是一团具有分裂能力的原分生组织。在茎尖顶端四周以下有叶原基和叶芽原基，细胞的形态特征与分生组织相似。 ②伸长区：位于茎尖分生区下面，是由分生区的细胞分裂、生长、分化并沿茎的纵轴方向伸长形成的，比根的伸长区长得多。 ③成熟区：位于伸长区下面，各种组织分化基本完成，具备了幼茎的初生结构。 叶和芽的起源不同于侧根，它们是由叶原基或腋芽原基处的表面第二、三层细胞分裂产生，称外起源。 （2）茎尖生长点的观察 ①裸子植物茎尖生长点：裸子植物茎尖生长点一般有一群原始细胞，由它垂周和平周分裂形成几个分生组织区。取银杏茎端永久纵切片，先用低倍物镜观察，找到一个位于叶原基之间宽平的生长点。然后用高倍物镜观察，可以看到生长点具有染色深浅和结构不同的四个区域。在生长点的顶端中央，为3～5个细胞组成一层顶端原始细胞区；它的下面为一群形状较大和分裂较弱的细胞，染色较浅，为中央母细胞区；在顶端原始细胞区周围，生长点的表面1～2层细胞组成了表面层；在中央母细胞区下面是一样排列成纵长列，比较整齐的细胞，称为肋状分生组织区；在肋状分生组织区和表皮层之间的3—5层细胞染色较深，细胞分裂活动强称为周围分生区组织区。 ②被子植物芽生长点：被子植物生长点的结构大多可分两个区：原套、原体。取丁香芽生长点永久纵切片，先用低倍物镜观察，找到生长的部位，然后换高倍物镜观察，可看到生长点顶部的表面有两层原始细胞，排列整齐，只有垂周分裂，称为原套；由原套所包被的部分，细胞排列整齐，既有垂周分裂又有平周分裂，称为原体。 3、双子叶植物茎初生结构的观察 取棉花（或花生）幼茎作徒手横切片，番红染色制片，或取棉花茎永久制片观察。 （1）表皮：是幼茎最外一层细胞，细胞排列紧密整齐，似砖形，外切向壁角质化（具有保护作用），有时可见气孔，棉花幼茎表皮上可见腺毛。 （2）皮层：表皮以内的多层薄壁细胞组成，细胞排列疏松，有胞间隙，靠表皮的几层细胞中含叶绿体，在皮层薄壁细胞中有分泌束的分布，内皮层不明显，与维管柱之间没有明显的分界线，只是靠近维管柱的几层细胞含有淀粉，称淀粉鞘。 （3）维管柱：位于皮层以内的所有组织，它由初生维管组织、髓以及髓射线组成。 ①初生韧皮部：位于皮层之内形成层之外，由筛管、伴胞、韧皮纤维以及