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算出的蛋白质含量增加。同学们在上述98.0克奶粉中加入2.00克三聚氰胺(三聚氰胺含量100%),用同样的方法再次测定。则这种掺假奶粉经凯氏定氮法检测得到的蛋白质含量应为多少? 1请写出⑵⑶⑷过程中发生的化学反应。 2计算该奶粉的蛋白质含量。 3掺假奶粉加入三聚氰胺后检测得到的蛋白质含量是多少? * 解答:1、 ⑵(NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO4 ⑶NH3+HCl=NH4Cl+ H2O ⑷NaOH+HCl= NaCl+ H2O 2、N%=(0.1070×30.25-0.1045×23.20)×14.01/ 0.6000×1000=1.897% 蛋白质%=1.897%/15.7%=12.1% N%=66.65%×2.00%+1.897%×98.0%=3. 19% 蛋白质%=20.3% * 第7题(12分)工厂化验员检验某含有KBrO3、KBr及惰性物的样品。化验员称取了该固体样品1.000 g,加水溶解后配制到100 mL容量瓶中。 A)第一次从容量瓶中准确吸取了25.00 mL溶液,加入少量稀H2SO4,然后用Na2SO3还原样品中的BrO3-为Br-。B)去除过量的SO32-后调至中性。 * C)用莫尔法(莫尔法是在中性条件下,用铬酸钾为指示剂,用硝酸银为滴定剂的一种沉淀滴定法)测定Br-,计消耗0.1010 mol·L-1 AgNO3 10.51mL。D)第二次另吸取25.00mL试液用H2SO4酸化后加热除去Br2,再用碱液调至中性,滴定过剩Br-时消耗了上述AgNO3溶液3.25mL。 * 7-1请写出A)C)D)三步的相应的化学反应方程式。 7-2通过以上二次滴定,计算试样中KBrO3和KBr的质量分数. * 谢谢 ! * * §7滴定分析的基本原理 及分析结果的计算 一、基本原理 二、滴定的基本类型 (一)直接滴定法 (二)置换滴定法 (三)返滴定法 (四)间接滴定法 三、滴定结果的计算 四、滴定误差简介 * 1.在 25℃的酸性溶液里用碘量法测定碘酸铜(Ⅱ)[Cu(IO3)2]的溶度积。取用20.0ml的碘酸铜饱和水溶液,用去30.0mL 0.100mol·L-1的硫代硫酸钠溶液。 (1)依次写出所有反应配平的化学方程式。 (2)计算溶液中Cu2+离子的起始浓度。 (3)确定碘酸铜(Ⅱ)的溶度积Ksp及单位。忽略活度系数。 第21届ICHO试题 * 1.金属Me在其氧化物中的氧化态为+Ⅱ→+Ⅴ,MeO、Me2O3为碱性,Me2O4、Me2O5呈两性,Me2O5剧毒,溶于碱成MeO43-,后者因溶液pH值减小呈聚阴离子。Me2O5溶于热HNO3、热H2SO4成MeO2+离子,与HCl反应成MeOCl2和Cl2。这种缺氧(Me与O非整比)氧化物组成为Me2O(5-x)(x<0.2)。取2.648g这种样品溶于H2SO4后用0.100mol·L-1Ce(ClO4)4滴定,耗41.3ml。给出此氧化物的组成。 第23届ICHO试题 * 7.当流向Chesapeake海湾的淡水河在春季大雨后洪水泛滥时,海湾中淡水的增加引起海蚝坜生长地带盐分的减少。海坜正常生长所需最低的氯离子浓度是8ppm(亦可近似表示为8mg·L-1) a)一周大雨之后,对海湾的水进行分析。向50.00ml海湾水样中加几滴K2CrO4指示剂,用16.16ml浓度为0.00164mol·L-1的AgNO3溶液滴定,终点时形成明显的砖红色沉淀。 Ksp(AgCl)=1.78×10-10 Ksp(Ag2CrO4)=1.00×10-12 i)样品中氯离子的摩尔浓度是多少? ii)水中是否含有足够的氯离子以供海坜正常生长?圈出是或不是。 写出计算过程。 第24届ICHO试题 * iii)写出滴定剂和样品反应的配平的化学方程式; iv)写出滴定终点颜色变化的配平的离子反应式。圈出反应式中砖红色化合物的分子式; v)在滴定终点,铬酸根离子的浓度是0.020mol·L-1。计算当砖红色沉淀出现时溶液中Cl-的浓度。 vi)为使滴定更有效,被滴定溶液必须呈中性或弱碱性。写出用来描述在酸性介质中所发生的竞争反应的配平的方程式(这个反应影响滴定终点的观察)。 b)如果开始滴定时样品溶液是酸性的,通常向被滴溶液加入缓冲溶液以控制pH。假定海湾水的pH为5.10,则由于酸性太强而不能进行准确分析。 * i)从列出的体系中选择一个缓冲剂,此缓冲剂能使你建立并维持pH=7.20的水溶液介质。圈出你所选择的缓冲溶液的号码(假定缓冲剂不与样品和滴定剂发生反应) 缓冲体系
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