优学优考（浙江选考）2019高考化学二轮增分策略专项训练十五化石燃料与常见有机化合物教案.pptVIP

4.下列说法正确的是 A.棉花和木材的主要成分都是纤维素，蚕丝和羊毛的主要成分都是蛋白质， 纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物 B.将牛油和烧碱溶液混合加热，充分反应后加入热的饱和食盐水，下层 析出高级脂肪酸盐 C.检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法：取适量水解液于试管中， 加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热，观察是否有砖红色沉淀 D.一切重要的生命现象和生理机能都与蛋白质密切相关，没有蛋白质就 没有生命 √ 解析 答案 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 11 解析　油脂不是高分子化合物，A项错误； 高级脂肪酸钠的密度小，应该在上层析出，B项错误； 在加入新制的Cu(OH)2悬浊液前，应加入NaOH中和酸，C项错误。 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 11 题组二　有机实验 5.(2018·嘉兴市高三模拟)某课外小组设计的实验 室制取乙酸乙酯的装置如右图所示，A中放有浓 硫酸，B中放有乙醇、无水醋酸，D中放有饱和 碳酸钠溶液。 已知：①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的 CaCl2·6C2H5OH； ②有关有机物的沸点如下： 乙醚34.7 ℃　乙醇78.5 ℃　乙酸118 ℃　乙酸乙酯77.1 ℃ 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 11 请回答下列问题： (1)仪器A的名称为