多种多样的粮食制品.pptVIP

北师大版四年级下册综合实践活动 仕春小学 郑老师 粮食知多少 多种多样的粮食制品 粮食与人类关系密切，我们每天都离不了它。粮食有哪些用途？让我们通过实践活动区探个究竟吧！  对于这些食品，我们可以通过哪些渠道来了解呢？  我们一日三餐有哪些主食，这些主食是由哪些粮食做成的。  含糖类较多的食物  （1）上述图片中的食品是我们经常食用的， 这些食品所含的营养物质是否相同？ 人们一日三餐中的食物丰富多样，每一种食物中所含的营养成分各不相同。（2）你知道这些食品中主要含有哪些营养物质吗？  馒头含有的糖类比较多，鱼含有蛋白质比较丰富，牛奶中蛋白质和脂肪的含量比较高，水果蔬菜中含有丰富的维生素。所以，人体需要的各种营养物质来自食物，食物中主要含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。 查阅这些食物中各含有哪些营养物质。 营养物质 食物 稻米 猪肉 水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E ，钙、铁、锌、磷、硒 水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、B2、E ，钙、铁、锌、磷、硒 讨论： 1、不同食物所含营养物质的种类和能量是否相同？ 2、细胞的生活离不开物质和能量。那么，食物中的营养物质与人体细胞所含物质有什么联系？ 糖类，脂肪，和蛋