仕样书-广岛社会福祉事业团.docVIP

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  • 2019-08-04 发布于天津
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仕委市皆通障害者以下利用者食行施食趣旨十分正滑食施食象施最大利用人数施名人数市皆生活介人市皆就型人市皆就移行人人施日及食施日次日除日土曜日日曜日及国民祝日法律昭和年法律第号定休日月日日月日日月日皆祭代休日日注者途定休日前定行事等施必要合事前注者受注者行食午前分午後利用者状合提供提供注者事前受注者指定任者告受注者指定食生的保管内容食材入受注者注者示献立表及食数基感染症食中毒等生常生注意新良食材料以下食材必要量入入格正仕入格食材入当食平均考受注者食材入食材基示品及格等条件食材入合注者定注者食材注及注

仕 様 書  この委託業務は、広島市皆賀園へ通園する障害者(以下「利用者」という。)に給食を行うものであり、施設給食の趣旨を十分認識し、適正、円滑に給食を実施するものとする。 1 給食対象施設、最大利用人数 施  設  名 人数 広島市皆賀園 生活介護 約 56人 広島市皆賀園 就労継続B型 約 60人 広島市皆賀園 就労移行 約 13人 計 約129人 2 業務実施日及び時間  (1) 給食の実施日は、次に掲げる日を除く日とする。     ① 土曜日、日曜日及び「国民の祝日に関する法律」(昭和23年法律第178号)に規定する休日     ② 12月29日から31日、1月2日から3日 8月6日

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