均衡饮食-『食物金字塔』教案.docVIP

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生活高手--「食」全「食」美之彈性課程 均衡飲食-『食物金字塔』教案 活動名稱 均衡飲食 活動對象 四年級 教學時間 80分鐘 活動人數 26人 單 元 目 標 認識每天應攝取食物類別及份量 認識食物金字塔 能自製每日飲食表,並注意均衡飲食 教學過程 教學媒體 一、引起動機: 顯示各類食物圖卡,先行說明。並小組進行討論操作,並上台報告。 二、發展活動: 1.顯示食物金字塔,並說明。 2.說明均衡飲食的意義。 3.並說明飲食不均衡的壞處,並利用動畫說明展示。 三、綜合活動: 1.進行小組討論,並寫出自己昨日的飲食表單,並進一步討論,小組成員是否有無偏食情形。 2.自製一日飲食表單,與同學分享,並進行討論。 資訊融入教學 我的三餐飲食表 早餐: 午餐: 晚餐: 昨日飲食表: 自製飲食表: 早餐: 午餐: 晚餐: 食物分類大進擊 把以下的圖片剪下,貼在圈圈內,替食物找個家吧! 高油、鹽、糖類五穀類 高油、鹽、糖類 五穀類 魚、肉、蛋、豆類奶品類蔬果類 魚、肉、蛋、豆類 奶品類 蔬果類

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