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宣威汇宝大酒店
MOD 值班记录
值班日期: 值班经理:
各部门当值员工:
岗 位
姓名
岗 位
姓名
客房部
收银
KTV
保安
桑拿部
工程
洗单房
餐厅
(一)岗位巡查(00:00—次日08:00)
抽查房号
状态(客用品/床上用品/电器/家具/味道/灯光/卫生间)
岗 位
第一次
第二次
第三次
备 注
客房收银 (面部表情/精神状况/使用敬语/效率/工作服/发饰/站姿)
KTV收银 (面部表情/精神状况/使用敬语/效率/工作服/发饰/站姿)
桑拿收银 (面部表情/精神状况/使用敬语/效率/工作服/发饰/站姿)
客房 (厅面、卫生/员工仪容仪表/员工服务意识/客人意见)
桑拿 (卫生/员工仪容仪表/员工服务意识/客人意见)
KTV (卫生/员工仪容仪表/员工服务意识/客人意见)
工程 (劳动纪律/仪容仪表/接听电话应答/监控室卫生)
保安 (劳动纪律/仪容仪表/接听电话对讲机应答/保安室卫生)
厨房 (卫生/员工仪容仪表/员工服务意识/客人意见)
洗单房 (卫生/员工仪容仪表/员工服务意识/客人意见)
(二)各区域不定时巡查
从以下方面来明确或阐述:卫生/纪律/安全/消防/能源/设施设备
酒店大厅______________电梯运行情况_______________
停车场____________各紧急通道出口_____________
其它公共区域___________________
备注
(三)突发性事件及特殊性事件
经过与结果:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
(四)当日值班问题跟进落实情况
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
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