便利店销售管理培训材料-主管版.PPT

多种多样的陈列方式 由于油站便利店的结构、大小不尽相同，各便利店可以根据自己的实际情况，零活运用以下的陈列方式或者几种陈列方式结合的方式进行陈列，力求使油站便利店陈列更加生动： -- 堆头陈列 -- 端架陈列 -- 收银台陈列 -- 纵向陈列 -- 悬吊陈列 -- 特别陈列架陈列 便利店陈列基本原则 便利店销售管理培训材料 便利店内的空位，可考虑布置一些畅销的，促销的、或时令性强的商品堆头 便利店陈列基本原则 便利店销售管理培训材料 堆头(TG) 陈列原则 商品堆头必须保持在1.0-1.2米的高度之间，确保安全整齐 每个商品堆头必须由同一品牌、规格的同一货品组成 应在不影响顾客视野和顾客穿行的地方 所有商品堆头上必须用统一的招贴标明价钱 如果堆头陈列在透明玻璃前，价格招贴应双面展示，令店铺内外的顾客都能看到 堆头最上面一箱应以方便顾客为原则开箱 便利店陈列基本原则 便利店销售管理培训材料 圆形堆头 梯形堆头 便利店陈列基本原则 便利店销售管理培训材料 其他品牌油站的TG图片 便利店陈列基本原则 便利店销售管理培训材料 端架陈列 悬挂陈列：适合零食、小吃类商品 Click to edit Master title style Copyright: SIPC Copyright: SIPC File Title 在讲具体的陈列方法前, 先给大家介绍四个重要的概念: 1 产品朝向---产品中文正面所朝的方向 2 陈列面---一个产品中文正面朝前的放在货架上称为一个陈列面 3 块状陈列---每个产品陈列两层, 每层陈列两个陈列面就可以组成一个块状陈列. 这样可以给消费者有一个整体的印象，使他们很容易很容易找到他们想要的商品 4 纵向陈列: 同品类的产品在做好块状陈列的基础上要进行纵向陈列, 纵向陈列的好处是, 消费者在同类产品中选择所需产品的时候不需要左右移动,只需上下移动目光就可以很快的找到想要的产品.节省购物时间. 讲完了四个概念, 我们来说一下具体的陈列方法, 帮大家进一步的理解钢材所提到的4个概念 陈列方法: 产品中文正面朝前紧贴货架前面边缘放, 每个产品至少要放两层每层要有至少两个陈列面,最后同品类产品组成纵向陈列. (高价位产品和新产品可以增加陈列货架层数和陈列面) 用这种陈列方法的原因是: 消费者在便利店内的购物时间很短, 根据统计消费者在购物时在每种产品前停留的时间不会超过两秒钟, 所以我们要在最短的让产品时间抓住消费者的视线, 刺激他们的购买欲望. 第三点是右手法则, 如何陈列高价位的产品和新产品 在介绍具体的陈列方法前, 先给大家介绍一个概念---黄金陈列带 黄金陈列带是指高度在90-120cm货架层板所在位置, 因为这个高度的货架位置是成年消费者视平线区域. 就我们便利店的货架而言, 1.2m的货架是第一层和第二层, 1.8米的货架是第二层和第三层. 右手法则具体的陈列方法就是:高价位和主推新产品要陈列在第一层和第二层货架的右端 I(指1.2米高的货架,1.8米高的靠墙货架要陈列在第二层和第三层) ,因为消费者在购物时都习惯用右手选择视平线所及的产品, 货架从左到右产品的价格逐渐升高.如下面的图片所示. 第二点是:货架要丰满, 保证产品先进先出 货架丰满可以使消费者感觉产品丰富多样化, 激发消费者的购物欲望. 所以店员要做到及时补货, 并且保证货品 先进先出. 第二点是:货架要丰满, 保证产品先进先出 货架丰满可以使消费者感觉产品丰富多样化, 激发消费者的购物欲望. 所以店员要做到及时补货, 并且保证货品 先进先出. 第五点, 促销---有魅力的陈列 在陈列的基础工作做好的情况下, 可以由便利店主管联系供应商为我们的渠道做一些特殊的陈列设计, 使陈列更加生动活泼, 目的是使产品更加吸引消费者的眼球, 可以自己卖自己. 从图片上大家可以很容易的看出同样的店内和店外陈列, 哪个陈列会更吸引消费者 第二点是:货架要丰满, 保证产品先进先出 货架丰满可以使消费者感觉产品丰富多样化, 激发消费者的购物欲望. 所以店员要做到及时补货, 并且保证货品 先进先出. 在讲非酒精饮料陈列时, 要特别讲一下冰柜陈列 陈列方法: 流转快和毛利高的产品要陈列在靠近开门的一侧,目的是方便消费者拿取 举个例子, 图片左边的冰柜门, 消费者左手开门右手拿饮料, 所以流转快和毛利高的产品要靠右陈列,右边的冰柜门, 消费者右手开门左手拿饮料, 所以流转快和毛利高的产品要靠左陈列 * 大家好 便利店管理 便利店管理手册 便利店陈列知识 便利店销售技巧 便利店管理手册 便利店商品陈列的目的 -- 能够协助顾客迅速寻找货品 -- 能够刺激顾客的购买欲 -- 能够刺激冲动型购买及