餐饮企业网上订餐和电子菜单运营系统.pptVIP

* * 餐饮企业网上订餐和电子菜单运营系统 可行性分析报告 背景 当今网络覆盖了全世界大部分的地方，网络已经成为人们不可或缺的东西，上网的人数越来越多，人们也越来越离不开网络，网上购物非常流行。生活节奏快，人们的时间非常宝贵，也讨厌麻烦，很多人希望可以在网上订餐，这样很方便也很节省时间 研究目标 有效降低成本 提高利润 抢占市场 如何进行可行性研究 市场调查通过与酒店咨询经理，客户,工作人员,对于项目的需求并且是否有更好的提议或是其他需求；或是通过网络调查 对现有系统的分析 当今网络覆盖了全世界大部分的地方，网络已经成为人们不可或缺的东西，上网的人数越来越多，人们也越来越离不开网络，网上购物非常流行。生活节奏快，人们的时间非常宝贵，也讨厌麻烦，很多人希望可以在网上订餐，这样很方便也很节省时间, 于是网上订餐在各地愈演愈烈,各种各样的订餐系统层出不穷,一个优良的订餐系统企图抢占市场已成空话, 然而由于互联网的普及程度还不够，很多工人没这个时间和机会上网订餐,但是网上订餐方便快捷的优点不仅仅适合白领阶级同样适用与工人阶级,所以如果能研究出一个完善的系统将占领庞大的市场 系统构成 处理流程和数据流程 客户 前台 后台 系统出错工作人员维修 各种功能 工作负荷 数据库维护 下单,改单,退单,买单带来的庞大数据 网络广告带来的信息 会员系统,优先处理高级会员信息 系统采用设备 前端设备：采用平板电脑 开发平台：windows xp 开发语言： asp.NET 系统采用流行的B/S体系结构 服务器： IIS6.0 数据库服务器：SQL Server2005 现有系统的局限性 处理信息时间越来越慢,存储空间越来越少 为什么? 酒店客流量大,但客户信息不能随便删除,特别是会员系统,如此恶性循环以至系统处理越来越慢,存储空间越来越少 所建议的系统(一)功能 1.系统点菜, 下单,改单,退单,买单,统计数额等等 2.网络点菜,酒店建立自己的网站,可通过网络随时订餐,订桌 2.娱乐, 音乐播放功能, 3.评价,可对每道菜,每位服务员评价,评价结果实时反应 4.广告收益功能, 通过与互联网挂钩,在酒店内通过系统做出广告宣传可获取一定利益 5.结帐, 可以现金结算,也可网络付帐 6.会员功能, 注册会员并消费达到一定程度可获得折扣,并且只有会员才能进行网络点菜 (二)对建议系统对设备的影响 加入网络点菜与广告收益功能后势必对数据库以及存储空间的要求更为突出,同时为了不影响电脑处理信息的速度对于内存以及CPU都应提高 (三)对建议系统对软件的影响 系统修改,增进后势比出现种种问题,例如兼容,硬件支持等等,技术人员应针对问题对软件进行修改和补充 (四)对于用户单位机构的影响 1.操作性,操作简单,员工只要具备基本使用计算机的能力即可 2.人员数量应视配备平板电脑的包间而定 3.对于单位机构 若出现技术上的问题,应立刻通知维修人员 (五)对开发的影响 1.为了支持所建议系统的开发,开发人员会要求用户对系统进行操作上的测试 2.为开发和测验所建议系统需计算机3台 3.保密与安全问题,开发人员在未经客户许可的条件下不能泄露系统技术 (六)对经费开支的影响 1.为了实现网络点菜功能需要制作网站以及购买域 2.技术人员开发所需经费 3.科研开发所需的计算机及其设备 4.在庞大的数据和信息的影响下也许需要更换计算机硬件设备例如CPU 内存… (七)局限性 处理信息时间越来越慢,存储空间越来越少 适用与中等规模酒店,对于大型连锁酒店或小型酒店并不适用 (八)技术条件方面的可行性 根据该系统目标来衡量所需的技术是否具备，一般可从硬软件的性能要求、环境条件、操作人员水平和数量等方面去考虑和分析。 考虑到系统实施的可行性，在软件方面选择了如今较流行的ASP.NET2.0来进行网站设计，系统开发平台使用WINDOW,使用SQL server数据库存储数据。 在硬件方面，则选择空间较大，只要是PentiumⅢ系列及以上的计算机，内存在256M以上，硬盘在40GB，都可以满足系统的开发需要！当然，硬件的配置越高，系统的开发与运行会更流畅。考虑到如今的家用或商用电脑硬件的整体配置水平，系统在硬件方面是可行的。 在软件方面，由于ASP.NET2.0 和 SQL SERVER 都两个非常成熟的开发工具，无论在安全性、可用性、可靠性方面都毫无质疑，因此软件方面是可行的。 投资及效益分析 (一)基本建设投资 1.房屋和基础设施 2.通讯设备,例如电话,传真机 3.安全与保密:公司内部确保安全 4.环境设备 因人而异 5. ADP操作系统和应用的软件及其设备 (二)其他一次性支出 1.研究经费 2.域名的购买 3.检查费技术管理费 4.培训费,安装设备人员的