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鐵板燒晚餐套餐Teppanyaki Dinner Set Menu
開胃小品
** APPETIZER SOUP **
法式牛清湯或蛤蜊巧達濃湯
Beef Consomm′e / Clam Chowder
老爺手工麵包佐法國愛許奶油
Royal Homemade Bread with Beurre échiré Unsalted
香煎深海圓鱈襯法式鹹派
Pan Fried Cod Fish with Quiche
斑節花蝦佐蜂蜜芥末醬
Pan-fried Prawn with Honey Mustard Sauce
地中海鮮貝沙拉佐香料橄欖油醋汁
Seafood Salad with Extra Virgin Olive Oil and Vinegar
主 菜
** MAIN COURSE **
澳洲9﹢和牛沙朗牛排(6oz) NT$ 3680
Australian 9﹢Wagyu Sirloin Steak
美國安格斯菲力牛排襯黑松露(5oz) NT$ 2080
U.S. Angus Beef Fillet with Truffle
美國安格斯沙朗牛排(8oz) NT$ 1980
U.S. Angus Sirloin Steak
美國安格斯沙朗牛肉捲(3捲) NT$ 1980
U.S. Angus Sirloin and Vegetable Roulade / 3 pcs
紐西蘭小羔羊佐薄荷醬 NT$ 1980
New Zealand Lamb Chop with Mint Sauce
老爺海鮮百匯 NT$ 1880
Royal Seafood Combination
美國無骨牛小排 NT$ 1680
U.S. Short Rib Steak
希臘風季節魚佐蘿勒醬 NT$ 1680
Pan Fried Season Fish with Pasto Sauce
紐西蘭犢牛背佐普羅旺斯香料 NT$ 1580
New Zealand Veal Chop
美國穀飼極黑豬 NT$ 1480
U.S. Kuroburta Pork Chop
焰燒脆皮櫻桃鴨胸 NT$ 1380
Pan Fried Duck Breast
和風雞腿排佐芝麻醬 NT$ 1180
Chicken Leg with Sesame Sauce
甜 品
** DESSERT **
火焰蛋白霜布朗尼
Chocolate Brownie Flambé
或
香煎酥脆起司蛋糕
Pan Fried Cheese Cake
咖啡或茶Coffee or Tea
鐵板燒午餐套餐
Teppanyaki Lunch Set Menu
開胃小品
** APPETIZER SOUP **
法式牛清湯或蛤蜊巧達濃湯
Beef Consomm′e / Clam Chowder
老爺手工麵包
Royal Homemade Bread
澎湖大蝦襯香煎海鱺魚
Pan fried Prawn with Cobia Fish
地中海風味沙拉佐香料橄欖油醋汁
Green Salad with Extra Virgin Olive Oil and Vinegar
主 菜
** MAIN COURSE **
香煎脆皮雞腿
Pan Fried Chicken Leg
嫩煎櫻桃鴨胸
Pan Fried Duck Breast
美國巴克夏極黑豬
U.S. Berkshire Pork Chop
美國沙朗牛肉捲
U.S. Angus Sirloin and Vegetable Roulade
美國安格斯菲力
U.S. Angus Beef Fillet
老爺海鮮百匯
Royal Seafood Combination
甜 品
** DESSERT **
香煎酥脆起司蛋糕佐季節水果
Pan Fried Cheese Cake with Seasonal Fruit
咖啡或茶
Coffee
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