食用油调查问卷分析报告.docVIP

PAGE PAGE 13 ⅩⅩ食用油调查问卷分析报告 班级：日营专07 姓名：付颖辉 学号：317107022 前言 为了更好的了解嘉里粮油（中国）有限公司下属的ⅩⅩ牌花生调和油在北京地区的市场状况，通过问卷调查方式在北京朝阳区、海淀区、通洲县等地区，进行了ⅩⅩ牌花生调和油在北京市场市场状况的市场调查。 希望借助这次调查分析报告能帮助嘉里粮油（中国）有限公司能更好的分析和了解ⅩⅩ牌花生调和油在北京市场的食用油类产品的市场占有率、知名度及竞争对手等其他一手资料！更好的分析并掌握北京食用油类市场的市场状况，以此来完成嘉里粮油（中国）有限公司的公司使命：“满足并引导顾客的健康需求，并以其利益为导向，实现公司股东、员工及合作伙伴社会价值与经济价值最大化。” 因经验水平有限，分析报告中难免会有些目前市场的遗漏之处！望您给予指点。 一．背景分析 1）企业背景-- “ⅩⅩ”是郭兄弟集团在中国的著名食用油品牌。嘉里粮油商务拓展 （深圳）有限公司是马来西亚郭兄弟集团在中国的全资负责营销策划的公司。?郭兄弟集团是亚洲非常具多元化、非常富有魄力的跨国企业集团之一，集团成员包括太平洋航运有限公司、香格里拉酒店、嘉里建设、嘉里饮料(coca?cola)、南华早报等等。????1974年，郭兄弟集团在香港成立了嘉里控股有限公司，从此“嘉里”成为郭兄弟集团在香港和中国大陆广泛业务的标志。嘉里粮油（中国）有限公司是郭兄弟集团专为中国设立的投资粮油企业的公司。????1990年，嘉里粮油投资的第一家油脂生产厂——南海油脂工业（赤湾）有限公司正式投产，它是中国较早大规模生产精炼油脂和小包装油脂的企业。在随后不到十年的时间，嘉里粮油先后建立了深圳、上海、天津和青岛四大粮油生产基地以及防城、成都、西安、营口等十几个生产加工点，覆盖全国市场，构成了非常庞大的粮油食品生产加工体系，它们分别是：南海油脂工业(赤湾)有限公司、防城港新海油脂工业有限公司、天津嘉里粮油工业有限公司、上海嘉里粮油工业有限公司、四川嘉里粮油工业有限公司、西安嘉里油脂工业有限公司、青岛嘉里植物油有限公司、营口渤海油脂工业有限公司、上海嘉里食品工业有限公司、深圳南天油粕工业有限公司和深圳南海粮食工业有限公司等十余家生产企业、一家专门从事原料采购的贸易公司深圳市嘉里粮油有限公司以及一家专业市场管理公司，现有员工人数达3600多人。　　嘉里粮没在中国拥有“ⅩⅩ”、“香满园”、“元宝”、“胡姬花”、“鲤鱼”、“巧厨”、“花旗”和“手标”等16个小包装食用油品牌。其中，“ⅩⅩ”家喻户晓，是中国食用油的知名品牌！　　嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司，是专门负责以上企业小包装食用油系列品牌中国的开发、渠道建设和管理、营销策划及企业形象设计等事务的管理公司(厦门中鹭植物油有限公司自行管理)。公司已经建立全国性的营销网络，成功实现对13个品牌的统一管理。 　中国业已加入WTO，粮油行业面临巨大的机遇和挑战。我们将抓住这个机遇，凭借我们在中国市场的信心和实力，遵照国际标准，产品质量、服务水准和企业经营管理效率上不断提高， 嘉里粮油集团旗下有ⅩⅩ、元宝和胡姬花三大食用油品牌，其中又以ⅩⅩ为主打品牌。长期以来的广告宣传和市场推广，为ⅩⅩ塑造了高知名度和美誉度的品牌形象，市场份额逐渐扩大。虽然有对手鲁花、福临门等的竞争，但远不足以构成对ⅩⅩ的威胁。ⅩⅩ食用调和油在市场占主导地位，成为行业的龙头。据调查，石家庄大部分的饭店、街边摊点，包括40%的居民家庭以散装油消费为主。这种消费习惯，无疑与ⅩⅩ包装油的销售相背弛。在这种情况下，ⅩⅩ扩大产品销售，就要在巩固既有市场的同时，抢夺其他品牌市场；并且更为主要的是，竭力改变人们对散装油的消费习惯，突出宣传包装油的卫生与卫生与健康，从而彻底使消费者建立对ⅩⅩ的忠诚度 ? 二.问卷分析 A：购买者分析 1）就ⅩⅩ本身而言消费者更注重它的什么？弱项是什么？ 如上图所示，该图为其中B为品牌C为品质。在整个体验活动中，将各生产基地全方位的展示给消费者，从油脂原料的管道输入，在流通环节，将其对严格储存、运输过程进行全过程跟踪和可追溯管理全程介绍给消费者。其24小时内对每瓶产品进行有效召回的能力，。 2）不同收入消费者对食用油的侧重点不同 图1 “ “其它”包括花旗，多力等 ⅩⅩ在食用油市场所占比重 ⅩⅩ 18% 胡姬花 15% 福临门 17% 鲁花 19% 其它 31% ⅩⅩ 胡姬花 福临门 鲁花 其它 本题结合问卷的第10题和第18题分析所得 不同收入的消费者在购买食用油时最主要考虑的因素图2 图3 图4 图5 如图1，2，3，4，5。所示，不同收入的消费者对食用油的侧重点不同，收入相对较低的消费者更注重质量和价格，随着收入的增加消费者对品牌更加注重，对价