上海晋元高级中学食育文化建设方案.docVIP

PAGE 3 上海市晋元高级中学食育文化建设方案 一、目标任务 为全面贯彻党和国家的教育方针政策，落实“立德树人”的根本任务，充分挖掘和发挥学生午餐在保障和促进青少年学生身心健康成长中的重要作用。学校在“提升每一个学生的学习生活品质”的教育理念引领下，以学生午餐为载体，积极构建广泛而有效的校园食育文化，努力使学生参与生活必要技能的学习与实践，了解健康饮食知识，增强分辨与选择食物的能力，通过生活教育来达到教育回归生活的途径，促进学生养成良好的膳食行为和生活习惯，培养节约意识、科学意识、健康意识和安全意识，发展素质教育。 二、组织领导 组 长：季洪旭 副组长：刘璇 成 员：李莹 邵荣 袁薇 唐蕾 梁胜以及各班班主任和相关科任老师 三、人员职责 1.组长：食育工作的领导者、组织者，负责全面指导学校餐饮等食育工作。 2.副组长：具体负责监督食育方案的制定、执行、督查和评定工作。 3.成员：负责每天的学生餐饮安全检查、教育和督查活动；班主任和相关科任老师落实食育课程教育、健康饮食环境和氛围的建设等，行政人员分别轮流值班巡查食育工作的落实效果等。 四、具体措施 为保障食育教育的有效落实，制定并开展系列食育教育和体验活动，让学生在日常的生活经验中，锤炼自己的安全健康饮食素养。 1.宣传膳食营养要求：合理膳食，不挑食、不偏食；均衡营养，不专食、样样吃。 2. 制定文明就餐规范： （