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- 2019-08-04 发布于江苏
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答案????B 一条由39个氨基酸形成的环状多肽,应有39个肽键,A错误;因为谷氨酸的R基上没有游离氨基,又不知其他氨基酸的R基的情况,则该多肽可能没有游离氨基,B正确;由于谷氨酸的R基上有1个游离羧基,则该多肽至少有4个游离羧基,C错误;组成蛋白质的氨基酸约为20种,D错误。 考向二 蛋白质相对分子量及其原子、基团数目的计算 3.下列有关图中所示多肽的叙述中,正确的是?( ) ? A.由5个氨基酸缩合而成 B.有游离的氨基和羧基各1个 C.有4种不同的侧链基团 D.形成过程中失去了3分子水 答案????D 图示多肽中共有3个肽键,由4个氨基酸缩合而成,形成过程中失去3分子水;但R基只有3种,游离的氨基为1个、羧基为2个。 4.(2016江苏盐城月考)分析多肽E和多肽F(均由1条肽链组成)得到以下结果。(单位:个) 请推算这两种多肽中参与缩合的氨基酸的数目最可能是?( ) 原子或基团 C H O N —NH2 —COOH 多肽E 201 348 62 53 3 2 多肽F 182 294 55 54 6 1 选项 A B C D 多肽E 58 59 50 51 多肽F 53 54 48 49 答案????D 多肽E有3个游离的氨基,其中有两个位于R基上,可判断多肽E含有的氨基酸数为53-2=51,多肽F有6个游离的氨基,有5个位于R基上,多肽F含有的氨基酸数为5
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