专题四衣食住行.pptVIP

鸦片战争以后，中国社会结构从传统社会向近代社会逐步转型。作为社会转型重要组成部分的社会生活，在力度和深度上，发生了前所未有的变迁。;一 物质生活与习俗的变迁;;清代官服;一、变化中的男女服饰;商周服装;汉代服装; 唐代女装。左边上衣衣领带有民族融合的特点；右边则体现大唐王朝开放的风格。;唐代服装; 左图为苏东坡画像，由此看出 宋代男子服装特点 右图为宋代女子服装一般款式。;元是我国蒙古民族建立的统一王朝，其服饰带有典型的少数民族和汉民族融合的风格。;明代男女服装;清朝; 清代男子服装主要有袍服、褂、袄、衫、裤等。袍褂是最主要的礼服。图为清末的一张人物合影，照片中的服饰几乎包揽了当时男服的所有款式。 ;请思考： 两幅图有何变化？出现的原因是什么？; 虽说西装依然是男人们时髦的服饰，但中山装很快就开始与西装平分天下。 ;礼;满族妇女衣着;旗袍的演变;民国初年穿旗袍的妇女;清朝旗袍;一、近现代服饰的变化;一、近现代服饰的变化;新中国服饰的变化;50年代的时尚——列宁装;苏式服装;60年代的流行——绿军装;70年代末的时尚——碎花衣裳;;第一个阶段：鸦片战争后到新中国建立。 主要特征：中式与西式、传统和现代服饰并存； 具体表现：西装、中山装、旗袍同时流行。; 1 中国服饰文化源远流长，进入近现代以后，服饰发生了重大变化，主要体现为 （ ） ① 拘谨、保守 ② 美观、适体 ③ 呆板、等级森严 ④ 方便、平民化 A ① ③ B ② ④ C ① ④ D ② ④ ;在广泛吸收欧美服饰优点的基础上形成的中国近现代民族服饰是 ( ) ① 长袍马褂 ② 中山装 ③ 列宁装 ④ 旗袍 ⑤ 西装 A ① ② ③ B ② ③ ④ C ② ④ D ③ ④ ;绿军装;二、饮食变化;鲁菜：咸、鲜、脆嫩，风味独特，用料广泛、选料讲究，刀工精细，注重用汤，精于制汤，尤其讲究“清汤”、“奶汤”的调制。;川菜讲究色、香、味、形、器，兼有南北之长。形成麻辣、红油、糊拉、豆瓣、怪味鱼香、家常等十分丰富的特殊味型。;粤菜的特色：(1)选料广泛，广博奇异，善用生猛海鲜。 (2)刀工干练，以生猛海鲜类的活杀活宰为见长。 (3)清淡爽口。 (4)烹饪方法、调味方式自成体系，广东菜的烹调方法许多源于北方或西洋 。 ;　　淮扬地区素有“鱼米之乡”之称。“春有刀鲸夏有 鳃，秋有肥鸭冬有蔬”，一年四季，水产禽蔬联潮上 空，这些富饶的物产为淮扬菜系的形成提供了优越 的物质条件。 ;西餐文化的流入;;西餐的传入（中西餐的不同？）;三、居室建筑的变化;福建土楼（南方）;江苏无锡;陕西延安;拉萨;西双版纳;山西祁县;四、习俗风尚的变化;水葬，是一种将死者遗体投于江河湖海的葬法 ;裹足;当时结婚照不过是记录夫妻合影的影像. 算不上严格意义上的结婚照,;20年代的婚礼;任弼时与陈琮英结婚照（1926年3月上海）;蒋介石与宋美龄的结婚照 ; 30年代，新娘穿白色婚纱礼服，新郎穿黑色大礼服;40年代前后白色婚纱礼服已经成为一种风气;在那个阶级斗争,政治挂帅的时代,敢穿婚纱和西服的人不多,否则要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性的需要也被排在其次,取而代之的是革命的需要,工作的需要。?  ;80年代的人终于又穿上了婚纱和西服。 ;90年代——现在的化装技术可真没得说,连最亲的人也认不出来。 ;现在流行个性婚纱照 ;四、习俗风尚的变革;中国的近代以来社会生活发生了如此众多的变化，请以服饰为例，结合所学知识，讨论中国近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的原因有哪些？; 观点一：这是一种进步，改革开放以来，中国不断发展，这时候旧的文化显然是不合时宜的，西方文化的进入，给我们带来新的生活方式与生活态度，中国逐渐改掉了一些传统陋习，与世界接轨。 观点二：这是一种文化侵略，西方文化的进入，使中国的传统文化在一步步沦丧，特别当我们过着西方的圣诞节时，中国的传统节日端午节已经被韩国申报为非物质文化遗产，我们应该保护中国的传统文化。 作为当代青少年面对东西方文明碰撞时，应该做出怎样的正确选择？;①第一次变化：在鸦片战争以后，中国开始沦为半殖民地半封建社会，“洋货”大量涌入、上海等近代化大都市崛起，在被迫开放的沿海沿江地区，人民的生活与以前相比，发生了显著的变化。 ②第二次变化：1912年辛亥革命，由于推翻了封建帝制、建立了中华民国，民主的观念深入人心，旧的风俗习惯受到极大地冲击，人们的精神生活都相应地发生了变化。 ③第三次变化：中华人民共和国成立后，由于政府的强制行动，一些社