白酒知识培训(修改).PPTVIP

酒在储存中最影响酒质的是什么？ 光线，特别是阳光直接照射，因此不透光酒器，特别是陶瓶是高档酒贮存的必备。（高端定制酒） 7、其他 如何从酒塞区别酒的档次、价位：软木塞是最高级别。 （一）品牌： ①国窖1573系列：高端奢侈品牌 定制酒系列：定制壹号、国礼、国花、至尊、至美、国瓷、君冕、君睿、梅兰竹菊雅系列、高尔夫会员专享、定制木盒装。 经典系列：经典装、国学、爱我中华、55°红爵、君雅、君耀。 品味系列：中国品味 ②泸州老窖：特曲老酒、特曲、浓香经典、百年窖龄酒、年份特曲、精品特曲、八年陈头曲（60°原浆）、精品头曲。 ③其他品牌：泸州老酒坊、永盛烧坊、泸州贡、福林祥等。 白酒唯一3个驰名商标 酒类行业趋势分析 1、容量大：全年全国市场 2、生命力：数百年历史 3、消费内需： 4、竞争激烈 1、白酒定义 酒：白酒、黄酒、果酒、啤酒、药酒、配置 酒 白酒是中国特有的一种蒸馏酒，又称烧酒，老白干（北方）等。 2、产地： 四川、贵州、江苏、陕西、安徽、山西、等地最为著名。 中国八大名酒：①泸州老窖、②茅台、③全兴大曲、④五粮液、⑤汾酒、⑥西凤酒、⑦古井贡酒、⑧董酒。 中国其他名酒：四特酒、郎酒、洋河、剑南春、双沟、口子酒、白云边、沱牌酒等。 世界三大名酒：中国茅台、法国白兰地、