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加盟手册
客必乐餐饮管理有限公司
2009.1.版
目 录
一、何谓加盟--------------------------------------------------------------------------------------------------2
1.1 了解特许加盟
1.2 特许加盟前景
1.3 客必乐的特许经营模式
1.4 我们的优势
1.5 加盟支持
二、加盟条件--------------------------------------------------------------------------------------------------4
2.1 申请人条件
2.2 不适合申请加盟条件
三、加盟流程-------------------------------------------------------------------------------------5
3.1 标准店投资说明
3.2 精巧店投资说明
3.3 加盟成功的关键
3.4 店址选择
四、常见问题------------------------------------------------------------------------------------12
五、联系我们------------------------------------------------------------------------------------14
加盟手册
一、何谓加盟
1、了解特许加盟
西式快餐进入中国后,在短短几年之内风靡全国。有资料表明,自 1998 年初起,国
内餐饮业每年以 10% 的成长率迅速成长,年营业额近 4000 亿人民币。而其中,各种国
际著名快餐连锁机构在国内的成功经营吸引了无数投资者的目光。然而许多快餐大都投资巨
大,或采用直营的形式,技术及配方均不外传。投资着只得望而却步。然而今天,客必乐的
出现,已改变这一局面,使每一位投资者都有实现梦想的机会。因为,客必乐实行的是 ----
特许经营。
2、特许经营已成为 21 世纪发展的必然趋势,是创业者最酷的经营方式:
只要操作规范,快餐店特许经营将向您展示无限美好的前景。
特许经营 --Franchise, 是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特须经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。(摘自中国连锁经营协会相关资料)
特许经营是知识经济的最佳体现,加盟总部透过品牌的授权与专有经营技术的移转,将其商标智慧授予加盟者,而加盟者投入资金、人力与地缘关系,认真经营其加盟店,以获取经济利益。因此,特许经营可以说是强强结合,共创双赢的商业模式。
3、客必乐的特许经营模式
以上的特点,使得加盟者无论在加盟连锁店的经营管理上、还是在加盟者个人的成长上
都有很多优点: 总部提供商标、商号和经营(产品)专有技术,使加盟者在较低的时间和
资金成本下成功开店,并学习到先进的管理理念和技术,同时加盟者的社会地位也会因加盟
店的成功而得到相应提高。总部协助商圈调查、提供职前培训、协助开店准备、提供商品研
发、提供批量原物料进货支援、提供加盟店营运资讯,使得加盟店在开业的那天起,就在先
客必乐餐饮管理有限公司/2007.1.版 2
加盟手册
进、完整、系统的管理模式下运作,大大提高了加盟餐厅的经营成功率。加盟连锁体系的强
大整体优势,帮助加盟店规避了单店单打独斗的巨大风险。加盟连锁事业不但可以使拥有小
规模资金的加盟者成就其事业、实现其自我价值,还可以为社会解决部分就业问题。加盟者
经由与总部的面谈与沟通,通过客必乐的审核合格后,双方共同签订《特许经营合同》,合
同期限为 5 年,原则上合同期满后,双方再行续约。通常在开店址确认后,签约至开业的
时间一般为三个月。
4、我们的优势:
.管理力度强:易于发挥连锁企业整体战斗力。
.标准化流程:连锁餐厅将会完全遵照总部所制定的标准作业流程执行营运。
.顾客满意度较高:总部督导人员工作重点就是我们的连锁餐厅,顾客会享受到高标准的服务质量。
4 .高素质的人力管理:我们连锁餐厅的管理者,都是由总部精心筛选. 多次培训后逐级提升为高级管理人员的。
客必乐自开业以来,就一直秉承:“以顾客满意为中心”的经营理念,提出以健康新风味的速食产品来满足顾客需要的决策,而把“为顾客提供高标准的服务”作为公司的服务宗旨。凭借精良的技术及对健康品质的坚持,迅速使客必乐快餐
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