解读食教材资料品安全法.pptVIP

课堂调查 如果有客人在菜肴中吃出苍蝇，你如何处理？ 如果你在外就餐，吃出苍蝇，你怎么办？ 明确赔偿标准（第96条） 食品经营者生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。 与我国《消费者权益保护法》规定的经营者欺诈经营，消费者可获得双倍赔偿的规定相比较，《食品安全法》的赔偿比例由“一赔二”显著提高到“一赔十”，这种“惩罚性赔偿”的法律规定，充分体现出国家立法对公民民事权利的呵护与保障。 民事赔偿优先（第97条） 违法食品安全法规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，先承担民事赔偿责任。 民事赔偿优先是一个重要的法律原则，这将在立法上对违法生产经营者产生更大威慑力，提高生产者违法的成本，有利于调动消费者维权的积极性。 食品安全法 这是一部回应民声的法律：倾听社会民众呼声，采纳代表的建议，最高国家立法机关加快立法进程 这是一部体现民主的法律：4次常委会审议、7次法律委审议、1万余条群众建议，诠释了科学立法、民主立法的真谛 这是一部顺应民心的法律：针对“三鹿事件”、保健食品等群众反映强烈的内容，食品安全法做出系列规定 这是一部彰显民本的法律：多项制度创新凸显了“民生为本”的立法情怀 《食品安全法》与《食品卫生法》 1995年开始实施《食品卫生法》，发挥了非常重