金盾牛肉汤商圈分析.pptVIP

目录 目录 * * * * * * * * * * * * * 组长：黄 磊 组 员：李守铭 卿鹏辉 黄登高 赖玉文 陈权兵白小明 刘亚舟 商圈地理位置及周围地理特征 1 人口流动规模特征 2 商业环境评估和竞争分析 3 市场定位及经营特色 4 5 经营风险及效益评估 5 6 7 5 辐射范围分析 未来前景分析 商圈地理位置及周围地理特征 金盾牛肉汤位于平顶山学院校门口北边校外市场内部第三排的南边，占地面积不大，店址位置相比其他商店而言位置较高，容易吸引顾客的眼球，面朝东边，位置独特，一眼便能映入顾客的眼帘。 平顶山学院校外市场整体位于校门口北边，与东洼村相连，已逐渐形成一个稳定的商业圈，总体占地面积不大，但是品种齐全，包括各种特色小吃，各种小餐厅，各种产品品种，以及娱乐场所。 流动人口密度大，比较频繁，因为在学校门口，所以面对的主要顾客为平顶山学院的大学生，因为大学生可以随意进出校园，学校又不是封闭式管理，其店址位置独特又较为显眼，所以流动人口比较大，人口流动也比较频繁，人口流动比较集中，年龄分布在20岁左右，每天都有很好的客源。 1.金盾牛肉汤店处于校门口市场的北部20米处，所处的地理位置优越，市场内的学生人流量大，周围的各种店铺云集，充分地吸引了分享客流、派生客流、本身的学生客流、潜在的顾客以及学生家长兄弟院校的校友的光顾。 2.金盾牛肉汤店周边分布各类的店铺，基本是各具特色，在其斜对面有一家经营牛肉面的店铺，与该店的经营品种有着本质的不同，牛肉面遍布学校的各个餐厅对学生而言已不再具有较强的吸引力，光顾牛肉汤店主要是为了品尝香辣美味的牛肉汤，整个学校以及校门口仅此一家，极大地增强其在整个市场的竞争力。 市场定位：由于主要消费群体为平院学生以及周边居民，地理位置在校门口，人流量又大。所以市场定位于面向大学生的小型餐饮业。 经营特色：1.定价较低，符合大学生的消费意愿。2.主要以牛肉汤为主，与烙饼一起食用。3.辅助面食为烩面，使其经营多样化。 4.店内卫生干净，服务员打扫频繁。 经营风险及效益评估 辐射范围 金盾牛肉汤辐射地域范围主要是东洼村以及平顶山学院。 辐射人数比较多，平顶山学院共有学生17000人，加上教职工以及附近部分居民共20000人左右。 1.商圈分析是商店合理选址的基础工作 2.商圈分析是商店制定竞争经营策略的基础本前提 3.商圈分析是商店制定市场开拓战略的重要条件 4.商圈分析是商店减少资金占用的重要手段 * *