语用学中的面子理论和礼貌原则的应用.docVIP

摘要 中国饮食文化博大精深、源远流长是来华外宾了解中国文化的一个重要窗口。菜铺上的菜名对人们有着很好的指示作用,它传神的表达出菜本身的特点和美好寓意。与此同时,随着我国日益与国际接轨,中国菜越来越受外国友人的亲睐。 但由于中国饮食烹饪方式多样，文化内涵丰富，相关专业性强，因而容易导致中国菜名的英译错误。同样的，英语广告是一种跨文化的交际活动，在翻译过程中，必须考虑到两种不同文化形成的语用原则。语用学在实际应用中涉及多方面的理论，包括面子理论和礼貌原则。 关键词：中国菜名; 面子理论;礼貌原则 Abstract Chinese diet culture, with a