冷库制冷系统安装操作和维修课程标准.docx

冷库制冷系统安装操作与维修课程标准 一、课程性质与任务 本课程是制冷和空调设备运行与维修专业的一门专门化方向课程。其任务是：培养学生具备从事冷库运行管理、维修专门化方向的基本职业能力，达到本专业学生应获得的职业资格证书中“制冷工”证书考证的基本要求，专门化方向课以专业核心课程为基础，是专业核心课程的延展和深化。 二、课程教学目标 通过任务引领项目活动，使学生掌握冷库的安装调试的技能和相关理论知识，能完成本专业相关岗位的工作任务，为取得制冷工职业资格证书打好基础。同时，培养学生具有诚实、守信、善于沟通和合作的品质，树立环保、节能、安全意识，为发展学生冷库运行管理专门化方向的职业能力奠定良好的基础。 知识目标 会看冷库制冷系统图纸，认识冷库制冷系统各设备。 具备熟练使用制冷常用及专用维修工具的能力。 会安装制冷压缩机，制冷换热器和制冷辅机及管道附件。 会进行制冷换热设备和制冷辅机的试压、检漏。 会观察制冷系统的状态、会测量参数，会判断制冷系统是否正常运行。 会操作制冷压缩机，会进行加油操作。 会进行融霜操作。 会进行放空气操作。 会进行制冷压缩机，制冷换热器和制冷辅机及管道附件常见非常规项目维修。 会维修质量检测，会制冷系统修后试运行。 能力目标 掌握冷库制冷系统安装规范，能按规范要求进行安装操作。 掌握冷库制冷系统调试内容，能制定调试方案。 能识别和连接冷库制冷换热器和制冷辅机。 掌握冷库制冷系统操作规范，能按规范要求进行运行操作。 能进行降压放油操作。 掌握冷库制冷系统维修规范，能按规范要求进行维修操作。 掌握冷库制冷系统维修常规项目内容，能制定小修和中修方案。 职业情感目标 培养学生具备爱国、敬业、诚信、友善的品质以及良好的学习素养。 培养学生的创新精神和创造性运用知识能力。 培养学生严谨细致耐心踏实的工作作风。 提高学生的团结协作、沟通能力和分析问题、解决问题的能力。 三、参考学时 108学时 四、课程学分 6学分 五、课程内容和要求  序号 教学项目 教学内容与要求 活动设计建议 参考课时 1 制冷压缩机安装 会阅读制冷机的使用说明书 知道制冷压缩机的安装规范 会进行制冷压缩机到货验收 会阅读冷库流程图、施工图和基础图，知道制冷压缩机安装位置 会进行制冷压缩机的就位和平车 知道制冷压缩机电气安装要求 能按照规范安装制冷压缩机 知道安全施工、文明施工 在冷库制冷设备实训室进行实训： 制冷压缩机安装 在实训室中，设置工作现场，选用典型的制冷压缩机进行安装 8 2 制冷换热器和制冷辅机安装 会阅读制冷换热器和制冷辅机的产品说明书 知道冷库用制冷换热器和制冷辅机的特点和常用形式 会阅读冷库流程图、施工图和基础图，知道制冷换热器和制冷辅机的安装位置 能识别和连接冷库冷却冷藏制冷系统设备 能按照规范安装各型冷藏器、蒸发器和制冷辅机 知道压力容器的管理要求 会进行制冷换热器和制冷辅机的试压、检漏 知道安全施工、文明施工 在冷库制冷设备实训室进行实训： 识别和连接冷库冷却冷藏制冷系统设备 在实训室中，设置工作现场，选用典型冷库冷却冷藏制冷系统设备进行识别和连接操作 进行制冷换热器和制冷辅机的试压、检漏 在实训室中，设置工作现场，选用典型的冷库冷却冷藏制冷系统设备进行试压、检漏操作 压力容器的安全检查技术 采用挂图和多媒体演示，了解压力容器的安全技术 12 3 管道、阀门、测量仪表和泵安装 知道冷库对管道的要求 能按要求选择管道，会统计管道用量 知道阀门的种类、用途 能识别不同类型的阀门 知道冷库用测量仪表的种类、用途及安装要求 知道水泵、油泵和氨泵的结构及工作原理 能按照规范安装管道、阀门、测量仪表和泵 知道安全施工、文明施工 在冷库制冷设备实训室进行实训： 识别不同类型的阀门 在实训室中，设置工作现场，选用不同类型的阀门进行识别 识别水泵、油泵和氨泵的结构 设置工作现场，选用典型的水泵、油泵和氨泵，结合挂图和多媒体演法，了解水泵、油泵和氨泵的结构 12 4 制冷系统质量检验 知道制冷系统质量检验的要求 能识别与连接冷库冷却冷藏的制冷系统 能进行制冷系统质量检验的相关操作 会使用氮气钢瓶、双歧表、真空泵、 实压机、卤素探灯等设备和器材 会系统排污 会气密性试验 会真空实验 会充制冷剂试漏 会判断试验结果并修复 知道水系统质量检验的要求 知道水质与制冷系统节能的关系 能进行水系统质量检验的相关操作 会试压、冲洗 能按照水质稳定剂的说明书合理添加药剂 知道安全操作、文明操作 在冷库制冷设备实训室进行实训： 能识别与连接冷库冷却冷藏的制冷系统 在实训室中，设置工作现场，选用典型的冷库进行识别 能制冷系统质量检验的相关操作 采用挂图和多媒体演示，了解制冷系统质量检验的相关操作方法 12 5 系统试运转 知道系统需要制冷剂的量及充灌的步