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茄子种植管理技术 【茄子种植管理技术】茄子是我们餐桌上常见蔬菜。 同时茄子适应范围广泛 , 容易栽培 , 生长期长 , 产量较高 , 是夏秋季的主要蔬菜之一。 茄子生长习性： 茄子喜温作物 , 较耐高温 , 结果的适宜温度为 25~30 ℃。对光周期长短的反 应不敏感 , 只要温度适宜 , 从春到秋都能开花、结实。以露地栽培为主 , 北方早 春利用温床或阳畦播种育苗。由于茄子的结果期长 , 除要有充足的基肥外 , 还要 求多次追肥 (氮肥为主 , 适当增施磷肥、钾肥 ) 。主要的虫害有地老虎、绵疫病 和黄萎病等。 品种选择 : 选择耐低温、 弱光、早熟的品种。 如:黑玉、沈茄一号、 齐杂茄二号、 绿圆茄、 黑圆茄二号、永丰黑杂茄等。 浸种催芽 : 首先将种子放入 55 ℃温水中 , 用水量为种子量的 5-6 倍 , 不断搅动 , 并保持 55 ℃水温 10-15 分钟 , 然后在其自然下降的水温中浸种 8-12 小时。茄子种皮厚 , 吸水困难 , 如果种子未经充分发酵更难发芽 , 要先用 0 、2-0 、5% 的碱液清洗 , 并 用清水反复搓洗 , 直至种皮洁净无粘液时再浸种。也可先用 1% 的高锰酸钾溶液 浸泡 30 分钟后再行浸种。浸种过程中 , 每 5-8 小时换 1 次水 , 当种子充分吸水 后再用清水漂洗干净捞出 , 用多层湿布或麻袋布包好 , 甩掉水后放入容器中 , 置 于温暖处催芽。 茄子发芽适温为 25-35 ℃, 因种子成熟度不一催芽袋中的温度和 氧气不均 , 会造成种子萌芽不齐 , 因此 , 最好采用变温催芽 , 一天中适温 30 ℃占 8 小时 , 20 ℃占 16 小时 , 5-6 天后 , 即有 75% 的种子露白 , 出芽整齐一致。催芽 期间要经常翻动种子包 , 有助于种皮气体交换。 播种 : 茄子生长要求较高的温度 , 温室最好采用播种箱播种 , 这种方法可以随意搬 动 , 便于调节温度和光照。 先在播种箱内铺一层厚 3 厘米的营养土 ;浇足第一次水 , 待水渗下去后 , 撒一层细土 , 撒播或沟播种子 , 播后覆 1 厘米厚的细土 , 再覆盖 塑料薄膜 , 种子出土时及时揭掉。 定植时间应选择寒流刚过的回暖期 , 根据北方气候条件的规律 , 选择这种定 植时期可以保证幼苗定植后的 3-5 天内维持晴好天气 , 有助缓苗。 定植当天应在 10-14 时高温期进行。 管理 : 茄子定植后最大的困难是地温不足 , 因此在定植后的低温季节要加强防寒保 温。定植后 7-10 天, 保持室温 30 ℃以上 , 以此来提高地温 , 补充夜温 , 尽快缓 苗。并尽量保持地温稳定在 16-18 ℃。缓苗期过后 , 植株开始正常生长 , 每天都 要注意揭帘见光 , 如光照不足极易造成落花。缓苗后门茄花开放 , 进入结果期 , 此时应注意调节营养生长与生殖生长的平衡关系 , 将室温降到白天 25-30 ℃, 夜 间 15-17 ℃, 这样既可以使茄子开花结果 , 又可以枝叶繁茂。 室温超过 25 ℃时开