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居家养老安全知识培训 一、照料服务安全?? ? 1、客户护理照料安全 服务人员协助用户洗澡：家庭助浴，凡对单独行动有障碍的用户，必须有其家属在场协助安全前提下，才允许服务员为其助浴。严禁服务员单独为其开展家庭助浴洗澡。凡需陪同用户外出浴室助浴洗澡，无论用户自理状态可否，一律必须先报告中心，并联系其家属陪同协助，严禁服务员单独为其开展外出浴室助浴洗澡。 服务人员仅为用户提供普通保健按摩，严禁服务员为用户进行疗伤诊疗按摩。如服务人员患有传染性疾病，应主动向单位报告并中止服务行为，直至治愈为止。 日常保洁居家整理过程中，应充分顾及到用户行动迟缓不便等特点，家具、物品设施摆放要便于老人行动、取放。 注重用户的防滑防跌，保持地面干燥无水渍。 ? 2、出行安全 严禁服务员用电瓶车自行车带用户外出,严禁陪同行动障碍的用户外出，严禁在特殊恶劣气候下陪同用户外出。正常陪同外出者，陪同外出期间，用户不得脱离服务人员视线，服务人员不得擅自离开用户，必须安全护送回家后方可下班。 ? 3、客户食品餐饮安全 食品菜肴采购，应遵循新鲜无变质、安全无污染原则。 食品菜肴烹饪，应遵循烧熟煮烂易消化原则，并结合老年常见病特点选择合适的主、辅料。 严禁服务员擅自向用户赠送水果、糕点、菜肴等食品。 厨房餐具用品做到清洗消毒规范、生熟分开。 助餐喂饭动作应缓慢适当，注意观察菜肴食品，防梗咽、防骨剌喉。 ? 4、客户就医购