专题四课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果.pptVIP

人教版选修1 专题4 酶的研究与应用 课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 XX牌加酶洗衣粉 成分：碱性蛋白酶等 用法：洗涤前先将衣物浸于含适量洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。 注意：切勿用于丝质及羊毛衣料。用后洗净双手。 下面请看某工厂生产的一种加酶洗衣粉的包装袋的使用说明书 问题导入 什么是加酶洗衣粉？它和普通洗衣粉有什么不同？ 为什么洗涤前先需将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时？ 为什么切勿用于丝质及羊毛衣料？用后需洗净双手？ 1、酶制剂的分类？ 2、酶制剂为什么具有如此强的功效？它的作用机理是怎样的？它们作用的示意图。 3、影响酶活性的因素有哪些？ 4、酶能直接添加到洗衣粉中吗？为什么？科学家是如何解决这一难题的？ 5、为什么说加酶洗衣粉能减少对环境的污染？ 6、使用酶洗衣粉时有哪些注意点？ 阅读课本P46 加酶洗衣粉的洗涤原理 基础知识： ⑴加酶洗衣粉是指含有 的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类： 、 、 、 。其中应用最广泛、效果最明显的是 和 。 酶制剂 蛋白酶 脂肪酶 淀粉