屠宰企业基本情况调查表.docVIP

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PAGE PAGE 3 附表1 畜禽屠宰企业基本情况调查表(一) 市(州): 企业名称 法定 代表人 基本信息 法人代码 企业 负责人 联系人 联系电话 手机号 地址 通信地址 (邮编) 注册资金(万元) 注册登记 类型 屠宰企业 类型 屠宰品种 □猪 产品种类 猪产品□ 经营方式 □代宰 土地性质 租用 设计 屠宰量(头/班) 实际 屠宰量 (头/班) 2014年实际屠宰量(万头/万只/万羽) 屠宰资质信息 生猪定点屠宰证书 和标志牌 □有,编号 动物防疫 合格证 □有 工商营业执照 □有 排污许可证 □无 屠宰企业分等定级 □无 环境影响 评价报告 □有,编号_______ 实验室资质 □无 生产用水 水质检测报告 □有,编号_______ 畜禽屠宰企业基本情况调查表(二) 市(州): 企业名称 法定代表人 设施信息 厂区占地 面积 生活区 面积 生产区 面积 待宰间 建筑面积 屠宰间 建筑面积 急宰间 建筑面积 隔离间 建筑面积 化验室 建筑面积 _____m2 冷却排酸间 建筑面积 ______m2 冷库 建筑面积 _______m2 低温库 建筑面积 _______m2 高温库 建筑面积 ______m2 有无 分割车间 □有 分割车间建筑面积 ______m2 分割线长度 ______m 常温分割 车间 _______m2 _______℃ 低温分割 车间 _______m2 _______℃ 设备信息 屠宰机械 化程度 □半机械化 屠宰线 条数 ______条 屠宰线长度 _____m 是否具有检验检疫设备 □无 请详细列出 是否具有制冷设备 □无 请详细列出 是否具有 无害化处理设备 □有 请详细列出 是否具有污水污物 处理设备 □有 请详细列出 污水处理池l套 是否具有节能设备 □无 请详细列出 是否具有安全设备 □无 请详细列出 是否具有废气处理设备 □无 请详细列出 是否具有产品运输车辆 □有□无 常温运输车______辆 冷藏运输车_______辆 畜禽屠宰企业基本情况调查表(三) 市(州): 企业名称 法定代表人 人员信息 企业人员总数 ____人 管理人员数量 ______人 屠宰熟练工数量 _______人 持证上岗人数 _______人 肉品品质检验 人员数量 _______人 持证上岗人数 _______人 肉品品质检验人员中实验室 人员数量 _______人 其他人员数量 ______人 屠宰动物来源和产品销售信息 屠宰动物来源 □自营养殖场 □签约养殖场 □收购 □代宰 自营养殖场数量 _______个 自营养殖场供应 畜禽所占比例 _______% 签约养殖场数量 _______个 签约养殖场供应 畜禽所占比例 _______% 外购屠宰畜禽 所占比例 ______% 代宰数量所占比例 _______% 初加工产品 销售区域 □本乡镇内 省外销售比例 _______% 省内销售比例 _______% 制度信息 已建立并实施 制度

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