封丘一中-物质跨膜运输的实例与方式.pptxVIP

第四章 物质跨膜运输的实例和方式;一、渗透系统和渗透作用;2、渗透系统的组成(如图)及条件 ;一、渗透作用;议一议：半透膜与选择透过性膜有哪些异同点？ 答案：相同点：都允许水分子自由通过，而不允许生物大分子物质通过。;【方法技巧】渗透装置图的分析;常见渗透装置图分析：;;; 【例1】如图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一段时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是(　　) A．漏斗中液面开始时先 上升，加蔗糖酶后又下降 B．在玻璃槽中会测到蔗 糖和蔗糖酶 C．漏斗中液面开始时先 下降，加蔗糖酶后一直上升 D．在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶;类比推理;红细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜？;三、植物细胞的吸水和失水;提出问题;观察植物细胞的质壁分离和复原;(3)用显微镜观察时，因成熟植物细胞的液泡比较 ，所以只用 观察即可。;;外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水;外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水;1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？;;原生质层与原生质体的区别？;注意： ①分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用（吸胀吸水），无质壁分离和复原现象。(成熟、活的，植物细胞才能发生质壁分离) ②植物细胞有细胞壁的存在，不管失水还是吸水，细胞体积变化不大（液泡体积变化较大）。但动物细胞体积会发生明显变化。; （2）、微生物吸收无机盐离子的特点 不同微生物对不同无机盐离子的吸收表现出较大 的差异： （1）不同微生物对无机盐离子的吸收有 。 （2）不同微生物对各种无机盐离子的 不同。;补充：质壁分离及复原与外界溶液的关系;(1)当S1浓度S2浓度时，漏斗(S1)液面会怎样变化？ (2)当S1浓度S2浓度时，漏斗(S1)液面会怎样变化？ (2)当S1浓度=S2浓度时，漏斗(S1)液面会怎样变化？ ;;(3)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) ;（1）定义：物质由低浓度一侧运输到高浓度一侧，;(3)吸胀吸水和渗透吸水 (1)原理：吸胀吸???靠物质的亲水性起作用，亲水性越强，吸水能力越大；渗透吸水靠渗透作用的原理，即有浓度差和半透膜。 (2)实例： ①吸胀吸水：如蛋白质、淀粉、纤维素的吸水。并且三者的吸水能力大小关系为：纤维素淀粉蛋白质。植物细胞在形成中央液泡之前也靠吸胀作用吸水（如根尖分生区细胞）。 ②渗透吸水：如成熟植物细胞和动物细胞的吸水。 ;; 原生质层、原生质体的区别 ; 3．本实验应注意的问题 (1)实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择有大液泡的植物细胞(最好有颜色)，便于在显微镜下观察现象。 (2)蔗糖溶液浓度不宜过高，否则会引起植物细胞过度失水而死亡。 (3)若用葡萄糖、NaCl、KNO3、尿素、乙二醇等做实验，发生质壁分离后，会自动复原，其原因是上述物质都可转运到细胞内，致使细胞液浓度升高，外界溶液浓度降低，重新吸水而复原。 (4)质壁分离时，在细胞壁和细胞膜之间充满的是 ，因为细胞壁是 的。;(1)水分子的移动方向是双向移动，但最终结果是水由低浓度溶液流向高浓度溶液的水分子数多（水往高处流）。即由单位体积内水分子数多的溶液向单位体积内水分子少的溶液（顺水分子浓度梯度）。 (2)渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，实质是指渗透压。如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相等,但10%蔗糖溶液的渗透压小,故水可通过半透膜由蔗糖向葡葡糖渗透。;(3)渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。（4）半透膜两侧溶液浓度是渗透作用发生的动力,既决定着渗透的方向,又决定着渗透的速度,即浓度差越大,渗透越快。 （5）渗透装置可用于比较不同溶液浓度的大小和探究物质是否可以通过半透膜。 ;及时反馈;1、动物细胞的吸水和失水; 2、成熟的植物细胞的失水和吸水;成熟的植物细胞和外界溶液能不能组成一个渗透系统？;原生质、原生质层和原生质体的区别;动植物细胞能通过渗透作用吸水或失水;细胞吸水和失水原理在生产生活中的应用 (1)对农作物的合理灌溉,既满足了作物对水分的需要,同时也降低了土壤溶液的浓度,有利于水分的吸收。 (2)盐碱地中的植物不易存活或一次施肥过多造成“烧苗”现象,都是因为土壤溶液浓度过高,甚至超过了根细胞液浓度,导致根细胞不易吸水甚至失水造成的。 (3