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做肠粉和开肠粉店铺都需要哪些设备和材料？ 很多想经营肠粉生意的朋友一开始可能都想了解这个问题，那就是做肠粉和开肠粉店铺都需要哪些设备和材料呢？一些朋友可能会担心是不是需要投资很多钱？其实并非如此！因为肠粉是个小本生意，经营肠粉这个小本创业项目就有这点好处，简单方便，投资小，回报快，所需的设备和材料无非就是以下这些： 第一：肠粉机(必备)。 开肠粉店需要高效率制作，就必须购置一台肠粉机，不过肠粉机有好几种，我们得根据自己的经济实力和实在的需求购置相应的肠粉机。穗华牌肠粉机作为中国大品牌，是广东肠粉机，包含广州肠粉机、深圳肠粉机、东莞肠粉机、佛山肠粉机以及广西、湖南、江西、福建等国内各省区肠粉机用户的首要选择。 第二：肠粉磨浆机 制作肠粉需要米浆（大米磨碎后的米粉加水调制的米浆）。关于这个磨浆机可买可不买，如果是自己磨肠粉米浆则需要购买，如果使用肠粉专用粉就不需要购买肠粉磨浆机。不过现在大部分肠粉店都使用的是肠粉专用粉，因为肠粉专用粉制作起来方便快捷省时省力，至于自己磨制米浆和使用肠粉专用粉哪个更好，根据我多年开肠粉店的经验来看两种方式是一样的，只要买的肠粉专用粉粉质好，调出来的米浆一样能做出非常好的肠粉 所需要的主要材料：大米（要选用陈米）大米是用来磨制肠粉米浆的，是做肠粉的主要原材料，如果我们不想自己磨浆也可以用肠粉专用粉来代替磨浆 当然除了以上主要材料之外，我们还需要其他一些附属材料，比如做肠粉酱汁用到的一些材料这些都是在超市和粮油店都能买到的东西。开肠粉店铺所需要的设备和原材料就是以上这些，其实说白了，所需要的设备和材料无非就是一台肠粉机和一袋米粉而已，是不是很简单？开肠粉店铺真的就这么简单，找一间铺面，购置一台肠粉机，摆几张桌子，即可开工赚钱了。