食品安全监督抽检不合格产品后处置工作规范13.docVIP

封 面 作者：ZHANGJIAN 仅供个人学习，勿做商业用途 食品安全监督抽检不合格产品后处置工作制度 ? 第一章?总?则 第一条?为规范食品安全监督抽检（以下简称“监督抽检”）后处置工作，增强抽检监检的有效性，依据相关法律法规，并结合我区实际，制定本办法。资料个人收集整理，勿做商业用途 第二条?监督抽检后处置是指食品生产经营者依法履行主体责任，对食品药品监督经管部门通报的监督抽检不合格食品采取的消除危害、查找原因、进行整改等措施，以及食品药品监督经管部门督促食品生产经营者依法处置不合格食品、完善质量安全经管体系并对生产经营不合格食品的行为进行行政处罚的行政措施。资料个人收集整理，勿做商业用途 第三条?监督抽检后处置工作遵循“依法履责、统一规范、分工实施”的原则。 第二章?工作要求 第五条?食品生产经营者（含食用农产品销售者，下同）： （一）查清同批次不合格食品或问题样品生产加工、采购、销售数量，查明产品流向； （二）主动采取下架、召回等措施，控制不合格食品或问题样品流向市场； （三）查明不合格食品或问题样品的成因、环节，制定整改措施并完成整改； （四）厘清不合格食品或问题样品产生的责任，对相关责任人进行处理，开展食品安全警示教育； （五）根据整改情况，完善质量安全