dfs-service-新版食品安全法一食品生产监管科.pptVIP

* 三、食品生产部分重点条文的解读和对比 变化 旧法：第45条、46条 新法：第40条 保留食品添加剂的使用原则 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围；有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订 强调添加剂使用应当符合食品安全国家标准 食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂 （八）食品添加剂使用原则 * 三、食品生产部分重点条文的解读和对比 变化 旧法：无 新法：第41条 强调食品相关产品应当符合食品安全国家标准 无 生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准 明确高风险食品相关产品按照工业产品生产许可证管理 无 对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可 明确质量监督部门负责食品相关产品生产监管 无 质量监督部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理 （九）食品相关产品监管 * 三、食品生产部分重点条文的解读和对比 变化 旧法：无 新法：第42条 新增食品安全全程追溯制度 无 国家建立食品安全全程追溯制度 食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追