八年级物理上册4.3探究熔化和凝固的特点教学讲义粤教沪版.pptVIP

* 第四章 物质的形态及其变化 第3节　探究熔化和凝固的特点 1.能说出熔化和凝固的含义。 2.能说出晶体和非晶体的区别,知道晶体的熔点和凝固点。 3.经历探究固体熔化的过程;会绘制熔化图像和凝固图像,能根据图像获取相应的信息。(难点) 分组实验:参照课本图4-28组装实验仪器,分两大类同时进行实验,几个小组做探究海波的熔化和凝固的实验,其余小组做石蜡的熔化实验。 探究一：熔化和凝固的特点 1.按照课本图4-28选择实验器材,并思考: (1)实验中要观察什么?要测量和记录哪些数据? 答:将适量的海波(或石蜡)放入试管中,插入温度计,记下此时温度计的示数。每隔1 min记录一次温度计的示数,同时注意观察海波(或石蜡)的状态变化,直到其全部熔化3 min后停止加热。 (2)在做海波熔化实验时,不是用酒精灯直接对试管加热,而要把试管放在有水的烧杯中,再用酒精灯对烧杯加热,这种加热方法叫做____________法。目的是__________________________________。? 　水浴 　 　保证海波均匀受热,便于观察实验现象 　 (3)将温度计插入试管中时,温度计的玻璃泡在放置上有什么要求? 答:由于要用温度计测量海波(或石蜡)的温度,故要使玻璃泡完全包围在海波颗粒(或石蜡碎屑)中,并且不能碰触试管底和试管壁。　 2.组内群学:把测量的数据记录在课本的表格内,根据实验得出的数据,在课本图4-29所示的坐标图上描点。然后将这些点用平滑的曲线连接,便得到熔化时温度随时间变化的图像。从画出的图像中你们还能得到哪些信息? 略。　 3.小组展示:对照表格和图像,说说海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度有什么特点? (1)海波在熔化阶段时,尽管不断_______,但温度却保持________,即有固定的___________,这类固体叫做_______。晶体熔化时的_________叫做_________。常见的晶体有:______________________________________。 　吸热 　　 　 　 不变 　 　　　 　熔化温度 　 　 　 　晶体 　 　　　 　 　 　温度 　 　 熔点 　 　海波、冰、食盐、萘、石英、各种金属等 　 1.判断物质是晶体还是非晶体的依据是什么?两者在熔化和凝固过程中有什么相同点和不同点?如何根据物质熔化和凝固时的温度变化曲线来区别晶体和非晶体?。 答:依据是有没有固定的熔点和凝固点。晶体熔化时,不断吸热,温度不变;非晶体熔化时,不断吸热,温度升高。晶体的熔化和凝固图像中有一条水平线段,非晶体没有。 探究二：晶体和非晶体 2.阅读课本P99“部分晶体的熔点”表格时,你一定能发现很多信息。请回答:在南极考察站能使用水银温度计测气温吗?为什么?。 答:不能,因为南极的温度一般很低,最低曾达到-94.2 ℃,而水银的熔点为-39 ℃,用它测温的话,会因为水银凝固而无法进行正常的温度测量。 3.比较晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的异同: 固体 晶体 非晶体 相同点 熔化过程都是由__　 变为　 　,都要　 　热。 凝固过程都是由　___ 　变为　 　,都要　 　热 不同点 　 　熔点和凝固点,熔化过程　_ 　热,凝固过程　 　热,温度　____ 　 　 　熔点和凝固点,熔化过程　 　热,温度不断升高,凝固过程　 　热,温度　______　 熔化条件 __________________　 ______　 凝固条件 　__________________ 　 _______ 　 固态 液态 吸 液态 固态 放 有 吸 放 不变 没有 吸 放 不断降低 吸热，达到熔点 吸热 放热，达到凝固点 放热