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餐饮服务食品安全科普 健康吃法要讲究面对来自社会各方面饮食安全的威胁，一套健康有效的吃法是维护中小学生饮食安全的重要保护屏障。“在哪吃”、“吃什么”、“怎么吃”是需要中小学生及家长共同关注的问题。 选择安全的饮食场所 对路边小摊说“NO”！ 现在的中小学校都被各类小吃店包围了，学生一出校门立即可以买到各种小吃（我们学校不出校门也可买到），其中包括油炸类、麻辣烫、烤香肠等不安全食品。 路边摊很多未经管理部门批准，就暴露在马路边上经营，卫生状况毫无保证。摊主有无健康证不说，各种食材、用具得不到彻底清洗和消毒是普遍现象，最为重要的是各种制作原料、调料等多为低劣产品。 因此，我们必须共同抵制路边摊！ 健康吃法要讲究 适当远离洋快餐 一是洋快餐重视以儿童及青少年为对象的促销；二是青少年的崇洋心理； 三是良好的就餐环境和服务质量让他们感到轻松愉快。 经常吃洋快餐的人容易发胖，而肥胖与糖尿病、高血压、高血脂、动脉粥样硬化等多种疾病有关，这些疾病又被称为“代谢综合征”。在青少年时期，“代谢综合征”的表现并不严重，但儿童时期的肥胖可以使发生“代谢综合征”的各种危险因素聚集，给他们成人以后带来不良后果。因此，青少年的超重、肥胖问题，关系到他们一生的生命质量。 选择干净卫生的餐饮场所 选择干净卫生的餐馆 节假日，很多中小学生都会选择外出就餐，火锅店、烧烤店等餐馆成为他们的最爱。但