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L354/16 EN OfficialJournaloftheEuropeanUnion 31.12.2008
REGULATION(EC)No1333/2008OFTHEEUROPEANPARLIAMENTANDOFTHECOUNCIL
of16December2008
onfoodadditives
(TextwithEEArelevance)
THEEUROPEANPARLIAMENTANDTHECOUNCILOFTHEEURO- (4) ThisRegulationharmonisestheuseoffoodadditivesin
PEANUNION, foodsintheCommunity.Thisincludestheuseoffood
additives in foods covered by Council Directive
89/398/EECof3May1989ontheapproximationofthe
lawsoftheMemberStatesrelatingtofoodstuffsintended
HavingregardtotheTreatyestablishingtheEuropeanCommu- forparticularnutritionaluses(3)andtheuseofcertain
nity,andinparticularArticle95thereof, foodcoloursforthehealthmarkingofmeatandthedeco-
rationandstampingofeggs.Italsoharmonisestheuseof
foodadditivesinfoodadditivesandfoodenzymesthus
ensuringtheirsafetyandqualityandfacilitatingtheirstor-
ageanduse.Thishasnotpreviouslybeenregulatedat
HavingregardtotheproposalfromtheCommission, Communitylevel.
HavingregardtotheopinionoftheEuropeanEconomicand
SocialCommi
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