血液透析患者的健康宣教 (2).pptVIP

常见低磷食物 冬瓜 胡萝卜 苹果 梨 粉丝 凉粉 油类 海参 补充钙剂、维生素 补充钙剂 补充维生素 水溶性维生素，易随透析液排出体外 尤其是维生素B和C 应多食新鲜水果和蔬菜 （注意水分控制） 缺少维生素D 对维生素D不敏感 应多食含钙食品 （饮食中补钙要注意限磷） 饮食中补钙如何限磷？ 熬骨头汤或炖排骨，应将其在清水中煮沸3min，弃水后，再加水熬炖，可除去骨中磷1/3～1/2。 小技巧 · 科学饮食=延长生命 · 胡吃滥喝= 玩 命 谢谢聆听 * * * * * 科学饮食360度的第五个原则：限钠（盐）。 * 在规律透析以前，我们必须低蛋白饮食，因为肾脏排泄废物能力减退，蛋白质分解代谢的废物排不出，成为尿毒症毒素，加重病情。 规律透析后，人工肾可协助排出毒素；而且，每次透析时，都会随透析液丢失部分蛋白，这时我们应当采取高蛋白饮食，摄入充足的优质蛋白质，以维持体内氮平衡，避免营养不良。 * 长期血透应该进行高热量饮食。只有能量摄入充足，身体才能