毕业论文-扬州人家国际大酒店外部环境分析.pdfVIP

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2020-02-23 发布于四川
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扬州人家国际大酒店外部环境分析摘要：本文通过初步调查，了解扬州人家国际大酒店餐饮部的经营现状，认清当前餐饮的面临的外部经营形势，分析研究出具体的策略，扬州人家已经占据了扬州地区酒店业的重要位置，一举撼动着中国星级酒店的发展。关键词：扬州人家国际大酒店；外部环境；宏观；微观一、我国酒店行业背景简介：随着我国经济的发展和经济结构战略性调整，现代饭店作为我国朝阳产业 ——旅游业的三大支柱之一，在国民经济中的地位和作用与日俱增。因此，对饭店餐饮部进行持续分析，不断修正企业原有的计划，才能确保企业营业额的增加，经营目标的