普安县公共场所从业人员卫生知识培训考试试卷.docVIP

PAGE PAGE 1 普安县公共场所从业人员卫生知识培训考试试卷 单位名称： 姓名： 一、判断题（对的打∨，错的打×） 1.申请办理公共场所卫生许可证必须携带工商执照等证明。（ ） 2. 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、肺炎及化浓性皮肤病的人员不得从事直接为顾客服务的工作（ ）. 3.凡涂改、转借、倒卖、伪造健康合格证者可处于二百至一千元罚款.（ ） 4.卫生监督员有权对公共场所进行现场检查,索取有关资料.经营单位不得拒绝或隐瞒.（ ） 5.《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条规定：公共场所的法定代表人或者负责是其经营场所卫生安全的第一责任人。（ ） 6、《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四条规定：公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当一客一换，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。禁止重复使用一次性用品用具。 7、《公共场所卫生管理条例实施细则》第九条规定：公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并进行考核。对考核不合格的，不得安排上岗。（ ） 8、《公共场所卫生管理条例实施细则》第十二条规定公共场所经营者提供给顾客使用的生活饮用水应当符合国家生活饮用水卫生标准要求。游泳场（馆）和公共浴室水质应当符合国家卫生标