浅析农产品价格疯涨的原因、影响及解决措施.docVIP

PAGE PAGE 6 浅析小宗农产品价格疯涨的原因、影响、及解决措施 【摘要】：近期来，我国小宗农产品价格出现了全国范围的大幅上涨。这种大幅涨价如果不能得到有效控制，农民以及消费者乃至我国的宏观经济都将深受其害。因此，必须逐步完善农产品流通体系，加强市场监管力度，构建稳定农产品价格上涨的长效机制和价格波动预警机制与措施，控制价格上涨。 【关键词】： 农产品 疯涨 预期 解决措施 【正文】 小宗农产品价格现状 今年我国部分小宗农产品价格涨势凶猛。绿豆价格在严打之下仍旧反弹，“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”、“糖高宗”成为今年的网络流行语。这些戏虐夹杂着老百姓深深的无奈。在去年冬季和今年春季的农产品物价疯涨中，绿豆、大蒜、玉米屡创天价，不断挑战老百姓的惊讶底线。 据齐鲁证券调研报告显示，在期货市场上，郑州白糖主力合约上涨至5763元/吨；大连1号大豆主力合约涨至4301元/吨；大豆豆油期货主力合约收于9222元 /吨，较上周上涨1.8%，较上个月上涨10.2%；大连粗大豆油现货价格由9月21日的7850元/吨涨至10月22日的8850元/吨，涨幅达 13%。然而，最让人惊讶的是郑州期货交易所的棉花价格已经达到23932元/吨，环比上月上涨40%，同比去年翻了一番，同时创下国内10多年来，国际棉价15年来最高记录。 小宗农产品到底涨成了什么样？拿糖来说，在云南的糖产区，一日几价。11月4日，500克袋装冰片糖零售价7块，第二天就涨到了8块。云南糖价可谓是逐月上涨，8月才4000块一吨，9月就5000一吨，10月6000，11月将近8000，短短几个月就实现了翻番。 另外，据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，2010年10月15日--22日，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.5元,环比下降0.7%，同比上升46.3%。与上周比，10种蔬菜价格上涨，9种蔬菜价格下降，其中菠菜降幅超过10%。菜花价格比去年同期高出70%。? 　监测的4种水果（西瓜、富士苹果、香蕉、鸭梨）均价为每公斤3.6元，环比上涨3.8%，同比上涨23.6%。猪肉平均价格为每公斤17.75元，环比下降0.19%，同比上涨10.32%；牛肉平均价格为每公斤30.18元，环比下降0.08%，同比上涨3.30%；羊肉平均价格为每公斤32.36元，环比下降0.19%，同比上涨6.34%；白条鸡平均价格为每公斤12.82元，环比下降2.26%，同比上涨9.84%；鸡蛋平均价格为每公斤7.89元，环比下降1.13%，同比上涨14.94%； 　　 二、价格疯涨的原因分析 （一）供求的不平衡 针对近期部分小宗农产品价格暴涨的问题，农业部种植业司马淑萍副司长介绍，供求不平衡是主要原因，马淑萍表示，不管是绿豆，还是大蒜，价格都上涨的很厉害。绿豆是一个小杂粮，常年的面积是一千多万亩。因为绿豆主要是在西北、东北、华北这些地区种植，而这些地区干旱非常严重，所以造成绿豆产量减少。其次，出口的增加也导致国内市场供应量减少。去年绿豆出口27万吨，同比增加了13万多，与此同时进口少了7万吨，也就是说，一进一出就少了20万吨，再加上产量减少了10多万吨，因此整个市场的供应量就减少了30万吨。最后，需求的增加也导致价格的上涨。现在人们对健康越来越重视，绿豆的需求确实是在增加。举个简单的例子，有一本书《把吃出来的病再吃回去》，书中有好几种病的治法就是喝绿豆汤，甚至有的药方一天用5斤绿豆。总之，一方面市场供给减少了，一方面消费需求增加了，所以市场价格就会上升。 关于大蒜的价格，我感觉也是个供求的问题。在2007年的时候，大蒜降到了每公斤两毛钱，河北、河南、山东大蒜的价格都很低，2008年产量是1800万吨。因为那年大蒜价格特别低，2009年农民就不种了，面积减少，全国大蒜产量只有1200万吨，也就是说供给量减少了600万吨。因此供给减少是大蒜价格上升的一个主要原因。 （二） 游资炒作 近来部分小宗 农产品价格涨势凶猛的一个重要原因是资金的投机炒作。因为今年我国秋粮已经丰收，总体上供应并不短缺。由此可见，这主要是被投机炒作推高的。美国重启量化宽松货币政策后，大量流动性资金流入国际大宗商品市场并推高价格。尽管国内农产品大多不与国际接轨，但也会受到一些影响。 另外，中国社会科学院经济研究所研究员袁钢明也表示，季节性因素对农产品价格的推升已经成为过去，目前农产品价格上涨主要是由两方面因素决定的，一方面，受前期 涨价影响，市场对农产品涨价预期强烈，农民和流通商等供给方开始抬价；另一方面，国际大宗商品价格上涨的推动作用以及资本的投机炒作。 今年以来，在楼市降温、股市低迷的情况下，大量资金退出楼市和股市，转而炒作农产品。虽然国家