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- 2019-08-16 发布于安徽
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1、脂蛋白的基本结构 甘油三酯 知识回顾Knowledge Review 血脂代谢及其调节 一、构成身体的脂质 基本结构 亲水性 主要生理功能 脂肪 磷脂 胆固醇 疏水 头部亲水尾部疏水 亲水部分和疏水部分 储能、维持体温恒定、 构成生物膜的主要成分 动物细胞膜的重要成分、合成部分激素和维生素的原料 R3 H2C 二、什么是血脂? 血液中的脂质称为血脂,它的主要成分是胆固醇、甘油三酯、磷脂和游离脂肪酸。 血脂的存在形式——脂蛋白 1、脂蛋白的基本结构 2、脂蛋白的种类 2、脂蛋白的种类 密度 颗粒 乳糜微粒(CM) 极低密度脂蛋白(VLDL) 低密度脂蛋白(LDL) 高密度脂蛋白(HDL) 2、脂蛋白的种类: 依据结构决定功能的思想,你能否猜测出脂蛋白具有怎样的功能吗? 运输脂类物质,与血 脂的代谢关系密切 回顾人体内脂类物质的来源和去路 释放能量 糖类 来源 去路 血脂 三、血脂的代谢 (一)、血液中甘油三脂的来源和去路 小肠 脂肪组织 肝脏 血管 食物中油脂和脂肪的消化吸收 甘油三酯 甘油三酯分解转变为甘油和脂肪酸 将甘油和脂肪酸重新合成甘油三酯;糖类物质转化成甘油三酯 乳糜微粒 极低密度脂蛋白 1、血液中甘油三脂的来源 经淋巴循环 外源性 内源性 (一)、血液中甘油三脂的来源和去路 血管壁细胞 肝脏 血管 甘油三酯水解为甘油和游离脂肪酸 甘油三酯 将甘油和脂肪酸转化成糖类物质 2、血液中甘油三脂的去路 组织细胞 甘油和脂肪酸氧化分解释放能量 乳糜微粒 极低密度脂蛋白 (二)、血液中胆固醇的来源和去路 小肠 小肠细胞 肝脏 血管 食物中胆固醇的吸收 300~500mg 胆固醇 自身合成胆固醇 1、血液中胆固醇的来源 自身合成胆固醇 外源性 内源性 (二)、血液中胆固醇的来源和去路 组织细胞 肝脏 血管 利用胆固醇合成生物膜、部分激素、维生素D3等 胆固醇 2、血液中胆固醇的去路 胆固醇被加工成胆汁酸排出体外 低密度脂蛋白 高密度脂蛋白 总结:脂蛋白在血脂代谢中的功能 种类 功能 乳糜微粒 极低密度脂蛋白 低密度脂蛋白 高密度脂蛋白 转运外源性甘油三酯 转运内源性甘油三酯 携带胆固醇运送到全身组织 吸收外周组织中多余胆固醇运至肝脏 项目名称 参考范围 检查结果 单位 总胆固醇 3.60~6.50 5.91 mmol/L 甘油三酯 0.45~1.18 1.12 mmol/L 高密度脂蛋白 0.90~1.68 1.35 mmol/L 低密度脂蛋白 2.84~4.10 3.90 mmol/L 血脂检验报告单 内分泌 系统 [想一想] 人体中血脂代谢主要受到哪些系统的调节? 神经系统 四、血脂代谢的调节 当血液中甘油三酯含量上升时,身体内哪些激素的分泌量会上升?哪些激素的分泌量会相对下降? 上升:胰高血糖素、肾上腺素 下降:胰岛素 1、血脂的激素调节 四、血脂代谢的调节 脂肪组织 肝脏 血管 血糖 甘油三酯分解为甘油和脂肪酸,代谢中间产物转化成葡萄糖 将甘油和脂肪酸转化为葡萄糖或肝糖元 1、血脂的激素调节 血糖 甘油三酯 胰高血糖素 胰岛素 2、血脂失衡 想一想: 哪些因素会引发血脂含量失衡? 遗传因素、膳食因素、疾病、 体重、体力活动、药物、 年龄和性别、饮酒、精神压力 ①高脂血症 3、血脂代谢异常会引发的疾病 概念:空腹血脂浓度持续高于正常 种类:单纯性高胆固醇血症、单纯性高甘油三酯血症、两者兼具的血脂代谢紊乱疾病 什么是高脂血症? 高脂血症有哪些种类? 高脂血症的主要危害是什么? 如何预防高脂血症? ①高脂血症 危害: 防治原则:控制饮食、适当运动、服用降脂药 降低LDL、VLDL,提高HDL 项目名称 检查 结果 检查 结果 参考范围 单位 总胆固醇 5.70 7.80 3.60~6.50 mmol/L 甘油三酯 2.63 14.65 0.45~1.18 mmol/L 高密度脂蛋白 1.16 0.85 0.90~1.68 mmol/L 低密度脂蛋白 5.01 4.02 2.84~4.10 mmol/L 甲和乙空腹时的血脂检验报告单 1.血液中乳糜微粒的结构组成是( ) A.核心成分是甘油三酯,周围包绕一层磷脂、胆固醇、蛋白质分子 B.核心成分是甘油三酯,周围包绕两层磷脂、胆固醇、蛋白质分子 C.核心成分是胆固醇,周围包绕一层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子 D.核心成分是胆固醇,周围包绕两层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子 课堂练习: A 例2、下列哪些情况可能会引发脂肪肝的是( ) ①脂肪摄入过多②脂蛋白合成快 ③磷脂合成不足④高糖饮
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